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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
% x- @2 N# H" W; ztvb now,tvbnow,bttvb蝦.....半斤+ m' V: M- g9 A* `% n/ T5 N
蒜.....少許5.39.217.76  m, o3 j" l* y1 `; r, S: ^* K% l
薑.....少許5.39.217.769 a! o: l) M0 X8 g+ q6 q  T" E
米酒.....少許公仔箱論壇6 ?2 s. n- n0 _; N9 P( H& E- x% Y$ L
咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x8 b0 r! V( K' p% ~$ n/ v
紅蘿蔔.....少許
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7 S1 ]4 e" K$ _, E# b1 I5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- M! P1 g, m8 k" e" L7 F
做法
9 @6 l$ F; c( w2 a- C% A1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)5 U7 u7 \' [0 P8 h' ^

/ x. N' [* v# g2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用5.39.217.765 I4 r0 i7 O/ o. x0 `

0 B/ D0 n: u' k* {: j公仔箱論壇3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌* _, i: ]5 m/ L/ I* L
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