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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
, ^% m$ d: d+ r! @2 `7 Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦.....半斤2 j" a8 p2 z: A& b3 E
蒜.....少許
! |. b) V% R& H" g6 o薑.....少許公仔箱論壇9 e% q3 h$ T* Q) F! N
米酒.....少許3 M6 j4 x8 M& W
咖哩.....1大匙
& f2 \( @7 c/ b! l紅蘿蔔.....少許
, @5 t( Q# E9 T8 ]- @9 H) i2 R9 H2 I# J! x0 q  s0 ^
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做法公仔箱論壇" p# z6 Z; f1 i5 ^6 Y* z" g8 s( A4 f9 M
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)5.39.217.76: T* m" N( o8 p/ o- f9 g

/ g7 n# p8 e' B) I1 q5 j7 s5 D2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
+ m& P0 s! A1 z' K0 ]5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N) R- q/ N# ?3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.tvb now,tvbnow,bttvb' e- f) ^6 Q8 J! h
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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