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食材公仔箱論壇8 o" U! T9 i- X
青椒.....1個0 m6 c2 n5 z% F5 Z5 p
大蒜.....1顆
+ l j! N0 V7 {1 E5 o帶骨牛小排.....200g5.39.217.765 a* n, N, ]& }& E! ~3 S
七味粉或白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ V: d. q" z5 n0 s$ M
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醃料
: M" ` h5 K/ i( Z0 R, \: c醬油.....2大匙6 k- F5 q# W: ^8 l6 f( r
米酒.....1茶匙
% g: t( M; Q$ V: u- ~* s" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1茶匙
' B0 \7 P3 ?5 ^, E5.39.217.76韓式辣醬.....1茶匙' @4 L6 V% A. ?2 @4 c* k! M9 r+ J
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+ L' q# ~6 w" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, A8 g u. k- v3 X5 \6 f5.39.217.761. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。 m# _" i" p" c- i
& h5 A9 w) \( K) X" g, z/ |9 U% Z# h4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。5.39.217.762 r, o& T8 D( r+ b+ N
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, m3 q% K6 X6 }2 S7 T3 n1 ~8 ]Tips
! ?7 \! O) I$ m0 W# |公仔箱論壇如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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