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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排

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8 v" o* f4 l- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食材
5 J3 B* t7 k8 `- Z青椒.....1個公仔箱論壇) V7 s0 W2 W+ A: |6 _' v
大蒜.....1顆
  R$ |% x" ~* ?* K2 F$ ^tvb now,tvbnow,bttvb帶骨牛小排.....200gtvb now,tvbnow,bttvb& N" _& E9 P$ o# `  p& T! F* v
七味粉或白芝麻.....少許
4 G/ ?+ X5 K8 }5.39.217.76公仔箱論壇* E: Y. s& |# i8 W# p$ q" P: ?6 X

+ d& ~* ?/ s4 B- D7 Z9 e醃料: n( G% ^2 I7 T- c' X: c- _' S5 a
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# j" \6 _' M/ X  l* V5 T5 L6 A
米酒.....1茶匙5.39.217.76$ K/ X" R! Q& ?- l
味醂.....1茶匙
1 Z6 g5 l' U3 b% e. |3 ttvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬.....1茶匙公仔箱論壇( c6 u$ U6 f3 E# `
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' x* @0 d2 D6 v( Y公仔箱論壇做法
6 M) @0 `6 O) t4 W$ s" G9 p( C1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。公仔箱論壇5 J+ G6 M" x; H% F

$ _% a' G! o1 {+ j7 V+ W2 S' V5.39.217.762. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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Tips
$ v; Z% p( k- }8 `/ {如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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