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& ]' ?) z6 B9 P' L食材公仔箱論壇5 p j8 A% q P9 K6 K
青椒.....1個
3 ?1 C1 i0 K4 u# J大蒜.....1顆5.39.217.768 E7 F% k+ Y- s' l5 _7 f
帶骨牛小排.....200g" W# i% l7 b# K# ] {3 y) q" Q
七味粉或白芝麻.....少許2 D, B' H, n8 }4 l
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醃料
# W( I' `# O* f- n. [醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. t" _3 ^4 J( S- L7 b
米酒.....1茶匙5.39.217.766 y. Y1 s1 V. i' E: u
味醂.....1茶匙
2 @5 I8 j6 g$ ]* k0 _韓式辣醬.....1茶匙公仔箱論壇* i( b# X2 w! Q& r6 R" [
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做法
2 A1 z8 s: [" e! Otvb now,tvbnow,bttvb1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
2 ^) v. T9 u/ X1 \- w' o$ H4 ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j8 z+ y6 Y/ Q0 o3 W8 P
2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。5.39.217.760 w8 k+ P! d& n6 c# ? g) w( U! ^7 {# ]
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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# [. { f& W6 n2 N L" I4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。6 q" H Y$ i d' |7 B; I# `2 p* s" {
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Tips5.39.217.76- ]; S& R: t6 _
如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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