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; J, q/ Z: T7 q6 w( \0 q食材公仔箱論壇1 V) @9 h$ I: _. m" D r" ~
青椒.....1個8 _9 G: Z! D% w7 V
大蒜.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i f. y; ^' f' f: U: G$ Z7 O
帶骨牛小排.....200g3 R7 b/ l: v5 u. H* g s' ~
七味粉或白芝麻.....少許5.39.217.765 Q0 x0 h/ E: @+ o$ i o0 W" a
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醃料公仔箱論壇6 a( S3 K8 N8 v3 W
醬油.....2大匙
" ]1 |! L" ^/ Q8 z% \公仔箱論壇米酒.....1茶匙5.39.217.76% V/ |. C5 z( y0 v
味醂.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R. o7 F& N s4 x, ~3 w% g; e
韓式辣醬.....1茶匙5.39.217.76; g8 Q7 [5 w* W( i/ n
2 [# [. T3 M* B4 Y: X# f3 s! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# B; Q- r5 Q& R
做法
# S# A. T; Z% h; {7 g O. P. c1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。5.39.217.765 B T& [- R+ G0 [/ m, E4 q& V c
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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$ |9 X+ f9 h! P3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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Tips
- L/ A+ i; c8 Z4 |5.39.217.76如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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