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食材/ ~7 r$ _3 f* m% b
青椒.....1個公仔箱論壇1 h" o u9 i( l
大蒜.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 Q- U: C9 }7 H* v
帶骨牛小排.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 p3 t8 f5 a' g, E: M8 s
七味粉或白芝麻.....少許
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# Y5 s' a) a% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ B+ z5 B' Q' a+ B0 N- d' @公仔箱論壇醬油.....2大匙
8 f' z8 k7 |- o米酒.....1茶匙
. I1 u! d8 j- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1茶匙
+ a" B1 O5 _. `" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬.....1茶匙
9 Y1 R, B6 L) _/ P5 U+ H2 H& S6 D& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. p% E: K/ W3 N1 a9 o
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做法
. W8 L: z) b1 D9 Y7 B3 b/ x1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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. A1 ~! l0 X* t( Y3 |+ W3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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9 l5 K' m& z F; Z9 d, V, B" x) v公仔箱論壇4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。5 N( k; m' q! N7 L+ P$ h, c
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Tips
6 L, \& z8 B9 F4 ?" _tvb now,tvbnow,bttvb如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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