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! ^/ Y! U- L; _) S) ^! Y5.39.217.765.39.217.76( S% ` W# w* F) g9 |4 [4 U
) E ^4 G5 F' \1 ?- P3 ^tvb now,tvbnow,bttvb食材
( ?- l/ w9 }8 z L蛋.....1粒
- {( b. o6 v" {- I; Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2大匙
6 `( {& Y3 a j公仔箱論壇煉奶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^/ n5 c) \4 d" T: R/ C5 ?5 c. s
優格.....50公克
+ y5 {, t) w0 n# Y- y. Z/ k6 K5.39.217.76牛蒡.....100公克
* K' t9 H! I Qtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿.....300公克5.39.217.76( e M- I# D T% E- P
黑芝麻.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; B0 A. P# T0 ^4 a% h, y+ d% t) z
白芝麻.....1小匙. d4 F2 m: r+ I" A
檸檬汁.....2大匙8 \- B0 O$ e1 s+ Y O! G
麥芽糖.....30公克
) f e- z4 O+ |' J& i. S/ F公仔箱論壇吉士粉.....30公克
( G" \( a {- P' N: E5 L0 }) _公仔箱論壇蘋果丁.....50公克
8 F, F( W$ i0 m3 E+ b# L6 Z8 i5.39.217.76芒果丁.....150公克5.39.217.76! j4 o& F6 i/ G+ m2 ^( i
大蝦仁.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~: Y' h3 ^' ]. K, c1 U* z2 V: o
奇異果丁.....30公克
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) J: }! j4 |# N4 {5 H% G, m: A2 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 N+ }" f! {+ B3 t
鹽.....少許
3 ?1 S: T( S2 V0 K5.39.217.76, _ E: t1 u- H& X0 n& ?
! W5 x$ N% o9 d# k; d做法
' D Z! V8 P! O9 }1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁,另外切丁,將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀,成為菠蘿醬備用。
8 ?; |2 e% { V! P5 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; N+ A2 A8 Y7 e+ c3 F$ J7 |
2. 牛蒡削片泡水,瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。公仔箱論壇: U+ ?' N! n# T3 c
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3. 大蝦仁開背去腸泥,加入鹽抓洗後瀝乾水分,加入吉士粉拌勻,放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器,放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後,淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。公仔箱論壇+ q! R/ C& F- m: y( C1 Y
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上,再放上蝦球,淋上鳳梨優格醬即可完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. H: C: l% o& a
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