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[藥膳] 腐竹木耳湯


5 k5 R" [* ?! z食材
4 r& [; [' t; r, q, j- p1 N蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 \3 M  P; K) s6 ?; A( g
薑片.....3片
- g$ L( C1 A+ V$ \6 \% e3 |公仔箱論壇香油.....1匙
# M2 }6 `# A- H7 v- k乾腐竹.....1條5.39.217.76% ?. D8 E/ O6 K! Z) L
紅蘿蔔.....1/3條
3 r' b$ E0 r, b" ~五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 l3 m! ^5 i9 p, ~- k! x
乾木耳絲.....30g5.39.217.76; m1 y+ d: N' O. |) k: q. B/ o5 m

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7 N$ g; |# l: s1 U. O7 W) ?調味" F% Y+ K# a. t/ u" p
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. [/ A- {" A. Y8 k+ o% S
胡椒粉.....少許
+ m! F( A, K6 t, J1 }0 X* K/ m% o太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( l. ~# g. _. r) E8 I
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做法
5 c0 l3 h' F! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 i4 q& j' s% V# b

$ S* z; J) F/ p) }2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!, \3 l% G/ V/ I* e3 F0 p

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Tips
9 u! P+ x! g  S: O/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!公仔箱論壇* B! `- F& {3 x2 _( P1 |" |7 W
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5.39.217.763 X, M0 z4 m9 X1 }2 O6 |. u7 M
功效TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \/ c% d2 w' b- N# a: I) |
可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!4 A, X- k1 ?. _8 J. ~& ]
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