3 J" c+ D( z, d2 ]8 m食材
1 s6 I3 q' ?; i3 F公仔箱論壇蔥.....1支
" T2 w; q) o$ D+ q1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....3片6 ^- g1 ^" g7 w1 b' A- Z- f
香油.....1匙
4 Z8 h1 y+ t# p5 h9 f公仔箱論壇乾腐竹.....1條
' \: s0 T8 m; n( }5 B" }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條
2 D w+ V2 H: y* ~" a9 {$ n公仔箱論壇五花肉片.....50g
8 L2 u9 X' V( s0 e$ S$ t* I9 H公仔箱論壇乾木耳絲.....30g
8 M# W ?$ ]9 ctvb now,tvbnow,bttvb3 d# H4 o' i) G0 p+ ~( X3 i. C
+ c l& K0 k! k+ P; L7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' k& g& E6 E$ t. o* M8 A: U# s
鹽.....適量
/ L% l6 T! |. H1 _& @2 ?公仔箱論壇胡椒粉.....少許
& Q' s+ `, v$ B( M- M7 wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
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4 v. u5 k c' Y- ?5 ^* d$ Y. n2 Z做法
$ R# j& l5 [8 `# ^5 G4 p1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
1 T# f; c0 }$ [) Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! S5 P8 i; f+ L
2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!公仔箱論壇; H( a) X( O: v1 k# R8 R
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2 _# m: a2 }, E/ A. ?7 ptvb now,tvbnow,bttvbTips; B. l/ ]+ L: D, x5 e
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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