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蔥.....1支
- Q5 S' A7 S# W' {) o! Z2 U公仔箱論壇薑片.....3片
# t- y+ J& ^9 G% D* Btvb now,tvbnow,bttvb香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb% F& W' ? L' D* d+ s% X
乾腐竹.....1條- P. V3 X8 J+ h: q1 @
紅蘿蔔.....1/3條
0 l( ?! r: M4 _' \* R& G+ _$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g
4 y' U& w: f) W$ d0 A0 F公仔箱論壇乾木耳絲.....30g
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( W! y B( J8 y/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 ]0 U2 M, B- j2 T
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 g. J, ~" G& O
鹽.....適量. Y" t$ i* v p2 r& X# |/ X& r
胡椒粉.....少許
1 ]* Z6 T3 X+ L. ~! c4 V1 a5.39.217.76太白粉.....少許, G2 F0 R8 E% F- ?2 o O: c' @% m+ q
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做法
7 K5 Y& ~5 g9 `5.39.217.761. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' [1 A6 T8 ^1 U. X( a) B- K
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!. D+ c/ o; y# l- T$ S
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功效
v( V6 h! [1 g% x: m2 ~4 p5.39.217.76可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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