[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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海蜇.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }2 y1 K1 S0 e! }! |
蛋黃醬.....1湯匙
: r# Q- P' w' B0 e/ d$ t5.39.217.76英式芥末.....1湯匙5.39.217.76" Q1 E. r4 N5 C/ l
香梨(切條).....75克tvb now,tvbnow,bttvb' W. V& l" e% g* r3 {& Z# X5 O
白芝麻(已炒).....1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 L# O3 P1 |  p# |: W% r
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。* I1 a/ g3 e: l/ c$ L
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
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2 I! v* f0 q1 t- T5 _* s5.39.217.763. 食用前，撒上白芝麻。公仔箱論壇* Z) @0 d  u, Y( z' S4 L

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9 X. v1 m  [, O4 R% c5.39.217.76海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ }  o1 Q. F- W: O3 r5 p
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