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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V+ x0 c6 R! b. |+ Z- ]
海蜇.....150克
% x5 n. F- V% M: ^' @蛋黃醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m6 \7 G8 Z5 X6 ~; P
英式芥末.....1湯匙
5 o; q( A; y' @2 }. j& n公仔箱論壇香梨(切條).....75克
( x# @ b; [! ]+ K9 p' ]% e5.39.217.76白芝麻(已炒).....1茶匙
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做法
% D6 T* b4 p4 \. A2 |& M0 g- `1 S公仔箱論壇1. 將海蜇切條,放入水中浸泡去掉鹹味,其間需換水數次,然後將海蜇取出,抹至非常乾。
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2. 混合英式芥末和蛋黃醬,拌入海蜇和香梨,上碟。
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9 t/ I) f1 A) l% a: @3. 食用前,撒上白芝麻。
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3 N/ I2 e: b. u! c8 `" Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
$ U& M) y' I6 h ^0 m4 C" xtvb now,tvbnow,bttvb海蜇易出水,要確保海蜇水分被完全榨乾。
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