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[中式食譜] 香梨海蜇沙律


* P1 e( K" _7 J& Q  y  D公仔箱論壇材料
0 Q8 N+ F6 P. I海蜇.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d: o# D8 R2 H( l, E8 s8 D! k
蛋黃醬.....1湯匙公仔箱論壇7 W1 x  m3 Y2 Q. N4 ^; S
英式芥末.....1湯匙
( ]) \5 O8 a- o2 Q' ?: H1 R5.39.217.76香梨(切條).....75克" p+ |9 G, g" t
白芝麻(已炒).....1茶匙
6 M( f+ K. ]: K! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法' a" _- G! M5 B9 |# w2 Y
1. 將海蜇切條,放入水中浸泡去掉鹹味,其間需換水數次,然後將海蜇取出,抹至非常乾。
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# X" f' D, n; r公仔箱論壇2. 混合英式芥末和蛋黃醬,拌入海蜇和香梨,上碟。
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! o1 V6 b1 d" Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 食用前,撒上白芝麻。
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海蜇易出水,要確保海蜇水分被完全榨乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 y# S; @. L- m  `. b2 h
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