[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U+ n+ j" J2 H6 ?. k9 p
海蜇.....150克tvb now,tvbnow,bttvb2 [# c, Y9 s0 C' h+ G
蛋黃醬.....1湯匙% g# i% J4 B5 Q# k& J
英式芥末.....1湯匙
1 v+ Q! K0 N& L" S, h  i3 O香梨(切條).....75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h, Y" q1 C4 e  G' H. s
白芝麻(已炒).....1茶匙公仔箱論壇) q8 Q" r9 C0 \7 n7 ?' K$ L
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5.39.217.76: R: q. S) a5 I
做法
% d8 R- q  G) ~4 o. T3 _1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。公仔箱論壇7 r4 C/ }2 |' F5 C4 v; u

6 z( k0 h! Q) j- k8 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# S: P9 U7 I: j" G

: ]2 O' |2 x& u/ u. Y! ^$ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 食用前，撒上白芝麻。
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, S' G  ?! c; i貼士
! ]3 p. m7 p# J$ V' T! q. a1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
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