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材料：6 X! r- F8 g5 Z* H% T2 c
油(走油用).....100毫升4 x9 \: d( a3 X; l# G- [
豬肉片(切薄片).....150克
$ R- ^# {+ j; c- _0 u. e+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
/ h T) c% A& N# ^- Q5.39.217.76大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( O" ?, k) t( g
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5.39.217.765 A/ H5 k! g0 D
醃料：
. c$ i, j" W& h6 W0 r+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
6 n( }7 h/ q( a' |公仔箱論壇水.....1湯匙
4 N* h% |! M$ Q( m9 l1 W% D2 F5.39.217.76酒.....2茶匙
|* E! G" r& ]+ M& y7 u( L粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g' n8 A" N; s& w, {1 ]: w
麻油.....1茶匙
; q/ l/ v+ F/ p" q! a% y5 `調味雞汁.....1/2茶匙
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: u) E6 ^& X! N" T8 t8 t9 d公仔箱論壇做法：
+ B8 T6 l, A6 c$ I公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^" e, f5 y% a0 I% l5 h; i
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。* W& a/ A( Y4 J
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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