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材料：
$ m/ p* x8 F) v7 x油(走油用).....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb; Y8 n( @' r: c
豬肉片(切薄片).....150克! D$ D) @; t9 G: G6 J( I8 n
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
1 m( x' f$ r- u+ k4 v3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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9 P( `+ m, P; r, D& U' X- O公仔箱論壇醃料：' H3 C, j) A) ~" i
糖.....少許
0 t0 p- I8 v8 X$ \, Y公仔箱論壇水.....1湯匙
9 i' M# R( p- H0 b! ktvb now,tvbnow,bttvb酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j1 o) F' ?, y# r
粟粉.....1茶匙
) T+ G9 x8 x# z6 `4 y3 ?7 l. X麻油.....1茶匙5.39.217.761 c1 C8 Z$ Y0 o! v4 P( x
調味雞汁.....1/2茶匙
" h- n4 P' r; ?; Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: A: h8 z7 Z4 Z7 t5 K
( S0 ^9 Z& T% [* n公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb' f( m8 p1 g; @
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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* A8 ]: U4 X4 U# H4 `公仔箱論壇2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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