[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( p8 k, l  [- @0 ?/ \# `
油(走油用).....100毫升公仔箱論壇! Q4 b; J, r: H
豬肉片(切薄片).....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O& H$ ^& @2 ^7 a' h+ u
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
, v# N0 S3 a* ^" t/ g4 r公仔箱論壇大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個4 H' I+ T$ @; g7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y) s: |8 F$ b

& J- X" Y0 d* J% E# D# ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料：5.39.217.76- t4 u+ F; E- ]  q) l: k2 T
糖.....少許
" l$ l5 D0 D' \- t. C5.39.217.76水.....1湯匙
8 Q) C& o; ?& S5 J* ~5.39.217.76酒.....2茶匙& K0 o7 t6 \% B9 V
粟粉.....1茶匙
# {+ }) q* ?# {2 w麻油.....1茶匙
- Y' K& x. D, }# ?$ r+ l+ n+ n5.39.217.76調味雞汁.....1/2茶匙
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& Q$ ~! C6 y6 W/ V2 k, N; Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 D& K  B5 w% m+ |8 P& t5 `. Y) T公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。5.39.217.765 r, J! {% F' _( |8 e
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。公仔箱論壇9 G" |( |6 I- ^/ `) h
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。" M1 j# o+ P2 l

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