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材料：$ |8 E: Q3 ?- l- x9 N% I& E
粟粉水.....1湯匙8 b7 r+ P( Z! R' K+ P& \4 _- X/ f
中型茄子.....2條
8 b, |8 K3 W* P- I公仔箱論壇免治豬肉.....150克
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豬肉調味料：公仔箱論壇" R2 ?/ } D r. w5 N4 k# V; A! r
油.....2茶匙
- Z5 o( k8 _1 y( [9 l4 l; Q公仔箱論壇米酒.....1茶匙
1 X0 k. Z& ~" P) C% `" n& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙
! j" m; W: i' e. p9 ~9 D蒜茸.....1茶匙
; [0 E4 J2 a n) j蔥花.....1湯匙公仔箱論壇$ ?0 F) @& a, I6 t/ H
麻油.....1茶匙公仔箱論壇3 q. b1 @9 e! r4 [
生抽.....1.5茶匙
& n4 t' x5 U) o: ?. i5.39.217.76粟粉.....1/2茶匙
8 L& Q* X6 J- `8 x2 G, F0 O5.39.217.76辣椒醬.....1/2茶匙
1 i9 L" H/ ^* D3 j' u7 E; F( Q豆瓣醬.....1/2茶匙公仔箱論壇+ ?0 F/ b+ ]- j$ j
鹹魚(剁蓉).....1湯匙% \4 z* @$ f+ r& L( J$ t
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：
; u0 L" |3 c7 e. y l' U iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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]8 h3 l; {: e6 e# H7 Z7 atvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。公仔箱論壇) R2 w, G J$ |2 K- a% J+ P' n
5.39.217.76. v; K' [# \: J' X) H& H
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。5.39.217.760 _/ D# l- H- Y
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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