4 ]; e" M# V! A" b# [材料：* F+ r( c8 o' v/ \
粟粉水.....1湯匙* @$ X( n% i# e, Z8 R; I% f
中型茄子.....2條7 Q+ G* j' }, R
免治豬肉.....150克5.39.217.764 q+ c4 {7 b8 Y9 E
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t/ W- u# r+ L# \3 v( W$ Vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 j8 ~4 f l4 o. ?, I. V8 t/ @
油.....2茶匙
$ k2 W" p3 t* _, C# i米酒.....1茶匙
# o A c; _( w1 vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙
' M7 }$ T0 v, Z! |* \5.39.217.76蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M' x' m9 w3 z
蔥花.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 x3 K" D& @, S3 {5 R
麻油.....1茶匙4 T- d' a7 a: W J
生抽.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- u2 b5 i4 g7 ^
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇( x, P% z. j7 M% v4 m5 Z
辣椒醬.....1/2茶匙
8 P: T/ r+ A% `, q7 B1 v% T# U3 J公仔箱論壇豆瓣醬.....1/2茶匙8 Z& ]6 F, o; i, ^5 `
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
' w+ S, j! }+ G& q調味雞汁.....1/2茶匙5.39.217.76. V( g4 t% A/ N' Z' h
公仔箱論壇' y% T9 I8 {6 J. h
做法：
, I1 m5 x- N P0 c1 g* u" A公仔箱論壇1. 將免治豬肉和調味料拌勻。公仔箱論壇/ S' I1 ]- H3 T: y4 x% T
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
3 N8 q! A/ g6 U, O2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B+ x# w4 }7 L( n- E' W; R公仔箱論壇3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。: D2 B( O( V3 I W9 X8 f; X
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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