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材料：
# u( |/ a; q3 S. e' n }粟粉水.....1湯匙
( p& f9 y2 ?8 S( a! j& W U% C公仔箱論壇中型茄子.....2條
( t$ v- d2 b+ }2 V: o4 Q& `- z3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @( u* w# R7 v0 I: a0 s
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. r& p, {8 L6 a% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉調味料：公仔箱論壇4 H# ~7 J, D- P
油.....2茶匙公仔箱論壇$ h' \( H, ~ @/ g1 f8 D& `
米酒.....1茶匙
) N+ p; u, u. p0 {+ btvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙
- x' K0 z2 v- T/ F) ktvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& H6 ]$ C* x i: L: ~
蔥花.....1湯匙公仔箱論壇/ P- D6 W/ i8 m9 ~0 a0 R
麻油.....1茶匙公仔箱論壇% j4 B0 D: H" x" x) ~# }
生抽.....1.5茶匙: k4 D: ^3 P' B+ c
粟粉.....1/2茶匙8 h" ]: w& W+ u
辣椒醬.....1/2茶匙
# Q5 H A; I7 B% }- n) K/ m; W7 Mtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1/2茶匙
" ^$ y6 p0 j0 Z& J/ V" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚(剁蓉).....1湯匙公仔箱論壇) Y' A0 b6 r, F$ L" h1 e; I# P) K+ D
調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇3 I4 b+ U1 j0 S2 f
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r& J( r3 B9 ?$ ?/ H+ x2 O+ ]" o4 v
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。9 K5 b7 w- |! R0 ?3 n7 o
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。& X" J* R6 ^/ t$ g# a
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。0 L! R( ]+ I/ C3 H
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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