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[食肆地點] 廣島辣拉麵少年食神Michael:辣到上癮!

在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma,最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵,煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油,放入豬骨湯底一同熬煮,再加入原隻辣椒乾,香辣滋味。! h3 W- m( E- }& F4 ?, t1 V. }
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少年食神Michael實地吃過,盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好,刺激卻不嗆喉,味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚,滷水浸完再炙燒,濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵,可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。$ Z  ]) c0 g% R
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該店的煎餃子依日本傳統做法,底層有脆皮,非常香口。炸雞可選擇加入辣汁,外層香辣內裏嫩滑。5.39.217.76# A* \7 ~( x; o, n: [! Q

3 K% n% V- D8 X( ~& p; Ctvb now,tvbnow,bttvb最有趣是拉麵店設兒童餐,有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵,隨餐附送日式木製玩具,甚為划算。
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+ N5 x+ I( m. s8 [' btvb now,tvbnow,bttvb辛辣炙燒豚肉拉麵$88
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辣汁唐揚炸雞$38# t& t' f6 z* b2 l
抹茶/芝麻雪糕(原價$28)
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8 r1 I: |) D# r$ n7 V% qBari-Uma廣島霸嗎拉麵
/ q, k1 T  E" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:香港銅鑼灣登龍街永光中心& j, R0 U" ?( d  ?8 \
營業時間:11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am
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