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食材tvb now,tvbnow,bttvb( ~! ?0 S ^) ]6 m9 T& j( @) W! z7 n
雞腿.....九到十隻
9 x1 w" c) m# F9 c' W6 \蔥花.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb( O' [: U" ` f) _1 K
: k" ?! ]- Y# `4 T雞腿醃料
% {; z( }% ~; p+ x- j6 s公仔箱論壇醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- x( i/ c8 v# p% M1 @/ v
大蒜.....適量
7 O5 k5 l/ E* F# x' R. p0 [公仔箱論壇米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' B5 J3 G! Q7 d: x
蜂蜜 .....適量
d& Y6 G. Q) e! u$ D. S) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
: C* e+ W$ `: T% j; \$ d3 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....適量
/ d6 ?3 q; D: H# a6 A6 k5 T2 u5.39.217.76粗粒玉米粉.....適量公仔箱論壇( j; @. d, B! _9 @( Q
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作法1 W0 \+ B1 h) F% N& I
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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8 g# d9 d6 W" }& H1 X5 `. ytvb now,tvbnow,bttvb2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘5 t3 B( n- B: j6 h
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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% e" T7 m: z3 F% O. U5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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0 a* e& y8 T* B$ L4 [; i6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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. f1 E8 Z g5 S/ B% C$ u( M1 ]tvb now,tvbnow,bttvb7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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