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食材
2 t ~5 \- Z: K+ q% W" B" L, p3 b公仔箱論壇雞腿.....九到十隻
: K# s: o- l5 \蔥花.....隨意公仔箱論壇3 w! u: G5 s H* E# U
公仔箱論壇0 a8 p. |( G# }1 M& v
雞腿醃料
* C* o9 Z; b+ z4 B! G/ B& [* d9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
2 P0 H8 e+ ^: P, x( v9 N5 e5.39.217.76大蒜.....適量
$ q4 o+ n! P& R) o/ Z. V' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \ x$ ^3 g [4 k
蜂蜜 .....適量3 F6 ]% R8 E( g- ]) A: ]
胡椒粉.....適量
% U0 p8 e4 O, m; y1 u3 m: d辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [, [% [$ ~1 p
粗粒玉米粉.....適量
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作法: O2 k- H# O: d6 X8 @
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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1 K. P( {" w6 j/ h7 V, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& I. {( O! g& C& G- p4 E# d! M7 E
7 H* h+ {% j$ r4 N1 [0 N5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 E$ A* x- z# K/ @
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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% C! S8 _# n5 K/ [2 C! @7 U# `: @tvb now,tvbnow,bttvb7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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