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雞腿.....九到十隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D8 Y5 U( s; Q8 S# j+ O# ~! f
蔥花.....隨意
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4 O+ }9 x5 x# O. b, Q6 w6 C5.39.217.76雞腿醃料
5 g/ a3 _5 y6 N! x- Q c$ e7 _" ]醬油.....適量$ e: I0 g. u: w% p. N! W3 `
大蒜.....適量
! h0 {- h# j' t* V5.39.217.76米酒.....適量
2 m$ A1 ]% c; F( c7 I; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 .....適量
. G: a ]! N6 A& Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
: ]% f9 |7 g, N7 k' w( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% r; f+ i! v6 l/ @2 O: @
粗粒玉米粉.....適量9 M7 M2 U9 B! ?
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) z% W5 I$ ]* e' T5 n Z7 `tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇 J) u. v2 \% p& O2 P( l
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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& d$ G( y- T: p0 ~5 y: g5 j公仔箱論壇3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘5.39.217.76( t" }" ` T2 ^8 b7 H
7 @1 i/ x' ?2 u" D& I5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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) D- H, i2 s* v* p) u( g5.39.217.766. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)5.39.217.760 Y6 L i3 r0 [* r# `
& a. f |# I* b7 m5 T: W& ?1 Q5.39.217.767. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用5.39.217.76' I- i) e7 l6 b8 J$ c) _
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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