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食材
, V( a; @ b; m. s雞腿.....九到十隻
3 Y& [& d5 ]$ ^" N; \蔥花.....隨意
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6 ~& x3 i9 D1 D" P, a5.39.217.76雞腿醃料8 B5 u' O: i) B2 R% O; J( _- R, @4 K
醬油.....適量9 ^8 f3 G. o, x7 H- r/ R3 K% c
大蒜.....適量
9 ~5 k1 b/ T, d$ E1 B. K, m% E米酒.....適量
$ d' u0 y+ c" f A! ]蜂蜜 .....適量
- ^* v9 a, O) [. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 \7 M1 C7 [( d9 X9 v
辣椒醬.....適量
5 z; T, E6 a6 m! d" h公仔箱論壇粗粒玉米粉.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 B! K$ V7 @2 n" V% O2 @+ p
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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) A; ]- x/ J% }# O7 p f/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘3 O* G& Q J" t" o0 t
; }' Y" I1 h0 {# D+ R3 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)公仔箱論壇0 N8 g0 n4 {% d( c! U \
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
% B& C: g! Y: u" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( \( }( S+ Y& J, V" `
5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)6 T/ D; _* _- ] S' ?# A& c
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u$ @% Y/ {6 i6 h s0 @/ @
' [# Y( }0 c- ^' T+ ~公仔箱論壇7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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- ~7 X% I2 u6 O- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-15 04:47 AM
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