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7 q$ U0 D) B" `5 w* ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- W. `# _/ R: @* g. L1 ]) b
1 P+ R7 S$ Z1 ~+ d' vtvb now,tvbnow,bttvb食材
3 I" ]. I6 Y: G; }" r材料: Atvb now,tvbnow,bttvb# O9 r2 D& K8 w0 u0 F# ]. N
砂糖.....24g% W. J" k8 M% U0 p
全蛋.....30g
( Y8 Q1 ]( ?2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....174g
3 c6 U+ z" d$ x9 c+ f6 Q( T+ }- C8 Otvb now,tvbnow,bttvb酵母粉.....6g
- O1 @" _ z$ |7 f5 J1 D高筋麵粉.....120g
8 l4 C) ?& ^% w) ]tvb now,tvbnow,bttvb+ C' @6 v b2 ^% {: d
& f: w3 B8 V/ j2 |6 u: q9 G公仔箱論壇材料: B
. H `" t4 L4 B* p9 t7 [' y公仔箱論壇奶油 24g
9 t Y" f" @7 u. I% \4 z鹽.....5g5.39.217.76' w ~& V. V$ q- n- Q
高筋麵粉 180g
- N9 [& g- J0 W6 ?+ S4 r3 e0 J$ K' ^: n% k$ s6 z! u9 o( L
! X3 Y, s! ?6 U, s公仔箱論壇配料: C
2 t( _; B, P2 E+ t0 u OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
8 P9 K) S' d$ A$ `# N- O& k. v5.39.217.76香蔥.....適量
/ M5 @* x, I( D' Y5 P5 A( ?& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量
6 m' s+ g) r1 q1 g0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 (塗抹用).....適量
1 S- y; V6 n8 ~5.39.217.76
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5 r1 e: s" a/ C( `' S1 g% dtvb now,tvbnow,bttvb作法
/ t& Z2 |- ^- m6 n" D/ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `% K! f4 ~; r
: D s. I$ G4 M, ^' y: W' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.* X. b6 q3 ^# n0 ~( d
: y; I) {# d$ T0 G9 t1 ?3 ~5.39.217.764. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.5.39.217.760 _) z8 z# y" U. S' K
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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0 {4 Y6 ^& T u4 U7 O) X! S5.39.217.766. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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