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食材tvb now,tvbnow,bttvb) {- R, c6 ^( q9 r* s+ W
材料: Atvb now,tvbnow,bttvb" `5 i) X5 j6 b4 e
砂糖.....24g4 a1 F2 E' T5 R4 B5 F8 q
全蛋.....30g9 ?0 A- s; n8 G/ u& p6 S" r3 T8 q
鮮奶.....174g
1 Z. |( D* h+ W, W# B# @( Z酵母粉.....6g
1 b8 u6 y( E; ^( }公仔箱論壇高筋麵粉.....120g5.39.217.76: k* \& F7 `3 b4 m6 d( z/ V
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材料: B
/ n4 F1 `$ u) n9 c1 a6 E5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 24g5.39.217.76+ p4 U+ F2 h1 C T) r }9 V
鹽.....5g
8 H6 t* s, h* a5 ^6 X ]6 F5.39.217.76高筋麵粉 180g公仔箱論壇" y: y) y1 j! U& C: V
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配料: C
- @) ]) Q) G r' |7 h& Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
5 t* o5 v5 e' I- f' s! M( |# r香蔥.....適量
" ^# c. K4 {7 e5 f! z! t6 Utvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量
+ O6 h9 v& G4 v& w9 t7 z g& b9 \+ |公仔箱論壇蛋液 (塗抹用).....適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q# p) y! b6 j$ @# ]/ u9 C
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?- d4 m/ k0 I% @$ ?
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.
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0 {7 S* o/ _/ d3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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$ [) x% p5 G& s/ Q2 _+ H0 }公仔箱論壇6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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