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3 z+ s% f/ G( {; W$ L. G近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
, g" K2 d- C3 b火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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9 O! {1 q3 j- y4 H# |" r5.39.217.76為食魚石鍋烤魚專門店1 F4 U. g. v2 ]. O
地址：筲箕灣東大街5.39.217.76, @* E9 p- A4 `! h
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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: b+ }" s7 P* m6 Y5.39.217.76價錢一覽︰
7 J; J d7 P# \( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.石鍋每鍋$168-$398
' E& Z7 c. G( t/ Q' B6 ~6 S' \/ O5.39.217.762.配料每碟$18-$168
5 \4 G. y l# k* i# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬料只有豉油，不另收費
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5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28公仔箱論壇0 C. [ O1 C: s* \
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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