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" i$ i' \) K* g: s, \, z7 f5.39.217.76近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。, a, k8 ~. g3 e
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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為食魚石鍋烤魚專門店
4 g& K8 u& b+ o# z. ?& ?, K0 x5.39.217.76地址：筲箕灣東大街
6 k a' Q# e/ L3 U" E營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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5 x: r1 j! v, v- A' O0 E公仔箱論壇價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb; X; Z, B* `% o8 l5 v' s4 j
1.石鍋每鍋$168-$398公仔箱論壇* n# G# R# R |3 Y6 C
2.配料每碟$18-$168
8 p8 B5 T# c4 Z3 s; Z& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醬料只有豉油，不另收費
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x3 `: i) B' V8 t4 ? C5.39.217.765.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28公仔箱論壇9 X, z; S) G/ ?9 Q' P% t' G
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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