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. `; [$ `) F& E! K/ b近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 a- b& [! \4 M( }2 n
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。) O: N' j& E l
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為食魚石鍋烤魚專門店
: d3 W; [4 [' N3 H1 W. [2 ltvb now,tvbnow,bttvb地址：筲箕灣東大街5.39.217.76' D' K9 J- p& m
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 g+ ]$ r5 e3 r' Z6 E l* B# T
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% ~+ w1 F1 i7 f! H; t: g0 `8 @* Mtvb now,tvbnow,bttvb價錢一覽︰5.39.217.76% v5 n+ S0 u0 M$ ~% l% k1 m) q
1.石鍋每鍋$168-$3985.39.217.760 g" _# [0 m* L2 ]9 n- }
2.配料每碟$18-$168tvb now,tvbnow,bttvb- ~* }$ F3 U4 u; F0 n) ~( _
3.醬料只有豉油，不另收費
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( j7 a4 E% h5 |5 ?! U1 M5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28tvb now,tvbnow,bttvb8 w, ?% _8 A2 C; d
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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