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, t! A) Z$ F/ w. _& c& Q近年流行湖南菜,尤其湖南石鍋魚,簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚,正正主打石鍋魚,指定用湖南天然火山石造鍋子,含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
, G: X9 f6 _6 ?公仔箱論壇火鍋的做法是這樣的,事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮,湯香辣好味,放入鯇魚,盡吸湯底辣鮮,嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等,吸了辣湯很滋味。先吃魚,最後加湯涮生料,自製小籠包皮滑餡香;炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋,醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲,冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮,湯底可涮配料,瓜肉吸收鮮味,清鮮解膩,非常清甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) U t( V- d+ d, W" X, U
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) |0 N7 B+ b/ g$ ?0 }5.39.217.76為食魚石鍋烤魚專門店5.39.217.767 j1 h' d, N3 d4 n
地址:筲箕灣東大街
. z8 H1 _3 i" P* T$ l6 d1 M5.39.217.76營業時間:11am-3 pm,5:30pm-12mn
( o/ y$ D. G5 x. H% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e2 q- ~# Q- F3 l8 S公仔箱論壇
4 A( t# Q- @% Y" o! }# L公仔箱論壇價錢一覽︰
4 H8 K/ r( J: {9 r1.石鍋每鍋$168-$398
6 O6 f% x7 Z3 htvb now,tvbnow,bttvb2.配料每碟$18-$168
+ k6 h' D/ ~; r9 `' y5 _0 k3.醬料只有豉油,不另收費tvb now,tvbnow,bttvb8 Z+ u% Q& A) B- C* |7 @
4.沒加一
" `( y: M* w6 t/ ~3 U f4 i, b. \6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.汽水每罐$10-$12,啤酒$21-$28! h8 n; F/ [5 [" W! t
6.平均消費︰$300 |