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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
, T- _4 R) o! P) }' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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為食魚石鍋烤魚專門店5.39.217.76& o$ {# `9 u* x5 E. d+ k( F- s
地址：筲箕灣東大街
5 ` s, z+ |& _3 N4 I, q& |公仔箱論壇營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn) w; b3 q( R4 b) P8 P2 u/ g
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價錢一覽︰9 S7 `# N- Y/ X" G
1.石鍋每鍋$168-$398" O: V2 v4 w0 U, I5 Z( U0 i. V
2.配料每碟$18-$168
" }# @9 k8 N, J. L: U3.醬料只有豉油，不另收費2 C9 }, m C+ g7 W2 W) w0 {3 o+ w& K
4.沒加一
+ g& ~, R9 l$ q5 o' ltvb now,tvbnow,bttvb5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$285.39.217.76+ _, ?" l4 g" _( b! o M
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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