: {) K# _7 M: E% a2 m e/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蛋.....1顆7 A! [% r4 _7 R
薑末.....10G
! W7 \3 y3 W) q5.39.217.76蔥花.....半支; n: k# b' O9 V
咖哩醬.....1匙
6 f1 Y4 ]4 g4 C0 Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹管肉.....200G
/ e0 }* L4 {2 L5 f$ I7 q+ i胡蘿蔔泥.....50GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W; d0 m Z& _
太白粉.....2小匙
6 D7 k* `- Y' a熱開水.....150CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B- Y+ F* Z$ B& p Q# ^
雞蛋豆腐.....2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `& {% Y+ I# h% O
荷蘭豆莢.....8片
6 U4 ^$ ?: T$ [- k* _1 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 T4 r* j# X4 O" ~! Z6 \
5 I; c+ u( M S9 ftvb now,tvbnow,bttvb作法
0 N, Z, |' w( |+ R1 S7 j) O& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋:蛋白與蛋黃分離使用 荷蘭豆莢稍微川燙一下即可 蟹管肉:5CC白醋，適量鹽，一小匙太白粉抓醃 蘿蔔泥:選比較小的蟹管肉拍碎加入蛋黃和太白粉拌勻 雞蛋豆腐:炸酥瀝乾油
) j2 ~0 q. e; L4 t% l4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z/ b+ c; Q* I+ R5 l+ p, U5 v
2. 蟹腳肉過油瀝乾，起鍋加一匙油將胡蘿蔔泥炒到變色起鍋備用，原鍋一小匙油爆香薑末和一匙咖哩炒醬。公仔箱論壇! O- j4 M% t! m+ B
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3. 加入熱開水煮滾後，放入胡蘿蔔泥、豆腐和蟹管肉煮滾後轉中小火燒到收汁，加入鹽巴和白胡椒粉調味#不可大力攪拌，豆腐容易破碎。
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4. 收汁後加一小匙沙拉油於表面接著加入蛋白拌勻即可起鍋。; B+ I R( j0 }3 n, a& n9 U/ ]2 _9 R
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5. 砂鍋加熱後熄火，移入豆腐蟹管肉，荷蘭豆莢切小塊舖在表面即可上桌囉! 這是一道很下飯的料理，咖哩炒醬煮好後其實味道並不重，就是多一分香氣，豆腐很多汁，蟹管肉QQ的真是美味!) ^" N% k0 u- V% C
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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