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$ F5 e, u( E1 E公仔箱論壇食材4 F @! U+ U f# j& N
烏醋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- G: f1 h1 {2 x/ H
水.....3量米杯9 |) T+ {, J- i) z
芥花油.....少許! Z# J' p' n' ]( |" |1 h1 u
醬油膏.....適量5 h. [1 x! z3 q' V! C
板豆腐.....1大塊/ u2 {# D9 I7 b) r, \* ~
黑龍炒醬.....適量
" C- s8 C! X) [2 A* V! H) L蔥(切蔥花).....3支
' ~# W% c5 l! |) }# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切丁).....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k+ \+ y6 k& [' ~; P
鮮香菇(切丁).....2朵+ n8 u) {9 i( v9 X& Q$ G
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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3 O* T! F2 |9 g& k& g- N6 |9 X/ m0 D+ L V% `- y" ~! `9 A
作法
9 {1 z& b; }2 ] b3 h2 J# _0 u$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 板豆腐切小塊,中火2面煎金黃、焦香。
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& r M8 F0 n; s# Z8 o U- a7 c公仔箱論壇2. 起油鍋,小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後,加入水,放入煎好的豆腐,大火煮滾後,小火燜煮至湯汁收乾,起鍋前,加鍋邊醋(烏醋)即可。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x: h* Q8 W3 r8 h% o, s- b0 k4 _' q# [
起鍋前加鍋邊醋(烏醋),能使醋本身保有酸味及香味,不至於揮發。公仔箱論壇# A$ n" h5 d8 v. N/ z+ \1 j
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