[中式食譜] 茶香牛肉

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材料5.39.217.761 X6 ?, F2 {4 L. m
八角.....4粒& \# ~$ n: X8 N
桂皮.....1塊$ [8 F% u( H& P- v1 c
草果.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H4 E- o+ ?2 b- W) d% T1 o
水.....1000㏄
# B* o; c9 J: N6 g. n; E  k% p花椒.....5公克7 e: x7 s1 ?# X8 T
薑粒.....20公克( n7 l# i, |  m" w, h3 f. i  c
綠茶.....30公克公仔箱論壇& [' Y! d1 l4 w+ b
牛腩.....700公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M7 X, \+ h: G  P& A3 W: Y

; ~4 u% }! C9 v+ K* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r2 c$ y( G+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 Y5 @6 w* F" y0 i8 ]- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: z2 N  c3 w$ K  t) Y" x# U0 s$ C
糖.....1茶匙
+ x9 ]# I* v1 p紹興酒.....1茶匙
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3 G" g+ q' ]. F2 g1 H( W! t作法
3 _) g1 x+ s- i5 g' i. d. A! xtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ t# a) z4 R

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