材料& C: C( \! _; X1 h9 U& O1 y6 C
八角.....4粒- V8 M3 V% ~( O2 a
桂皮.....1塊
) f! }2 k- ]; v6 g- C/ Q& Ctvb now,tvbnow,bttvb草果.....2粒
: D. N6 j }, @$ z. {) V# w! K* w$ ~水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ q" R3 K+ Y7 j9 n$ |" h" y
花椒.....5公克
2 g! Z& O2 m9 ~8 p. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @7 A% ~0 N- ~$ b
綠茶.....30公克公仔箱論壇2 \/ N8 s& x; r% {2 M D
牛腩.....700公克
& w0 Y* p# @. q2 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ a- E: x8 R0 C4 O+ }# ]
7 @. Z' m- S/ k1 T: w調味料
$ B! [1 g8 \! a# z H( w# ]/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
+ S. K9 C2 b- J' e! h糖.....1茶匙
* d* `6 }9 t' Utvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1茶匙
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8 S3 t; Y& T1 W, T) ]- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X# o7 g, c6 c- H! Z
作法
7 Y+ E& ~/ u y, f( d2 |3 L5.39.217.761.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* {, ?6 G: u' K9 v: g, n/ j
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 {4 e0 e: Y/ I* l2 k
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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