6 c7 \: ], Z! M; X- u不少人都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更換，但對於筷子的更換頻率卻不甚了解，一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為，筷子沒壞就沒有必要換。 專家建議：筷子使用期不宜超過半年，否則會引發健康問題。5.39.217.76, ~5 z- [6 k9 Z
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不少人都知道的，牙刷、毛巾等用品要定期更換，但對於筷子的更換頻率卻不甚了解，一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為，筷子沒壞就沒有必要換。$ A' ~& P' l4 H- u
5 `2 J' k% t4 k9 p4 t4 c: ^5.39.217.76專家建議： 筷子使用期不宜超過半年，否則會引發健康問題。
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筷子使用太久誘發肝癌9 u5 G" i3 X+ v0 j" V
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超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生「黃曲黴素」，該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
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6 A0 f* ^4 W' ]9 d超期使用的家用筷子，含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，很容易成為細菌生長的溫床，如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內，則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。5.39.217.76. g+ U) O. p1 v. ?+ O; N
1 ~ C& {7 W( Q" Z! X ]) S0 s: Y健康用筷須知tvb now,tvbnow,bttvb( X" x, w) ?: \) m# k( ^
筷子壽命3~6月，變色的筷子要趕緊換公仔箱論壇8 i b$ I+ ?! R+ t. _
, }7 t! }) ]" h) X8 Y( k調查發現，普通筷子在使用到3-6個月內時間時，本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外，由於使用的頻率導致筷子錶面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化，特別是顏色，就需要立即更換。( y# |' r Y3 { l1 S0 z2 Q# q( e- g- O
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筷子顏色發生變化，表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。tvb now,tvbnow,bttvb0 }7 d k( M8 M$ b0 `
, ~ `. S" W/ i* @5.39.217.76聞一聞看一看，辨別筷子過期沒5.39.217.762 l t, `5 Q# V3 ~# ~
9 ~1 W8 J* J G) j+ J公仔箱論壇大家在使用筷子時，每天都要觀察下，筷子錶面是否附著斑點，特別是黴斑。竹製品與木製品兩種?品是黴斑最喜歡的生存環境，且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度，僅需一天時間即可生成。5.39.217.763 a# |2 R' e E- u$ T7 f3 Z
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專家建議： 一旦發現筷子上面有黴斑，必須第一時間不再使用。
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提醒： 如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，表示該筷子很可能已經發黴變質，不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時間太長，很可能已經過了保質期;聞一聞，如果有明顯的酸味，都是受污染或過期的標誌，不可繼續使用。5.39.217.760 b$ F" Y o4 J/ K
9 N# ^4 U7 \4 F0 G) ^5.39.217.76筷子晾幹再儲藏，避免發黴
- B, B6 F. d& w公仔箱論壇據了解，目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主，極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別，大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後，便放置在筷子筒或櫥櫃內。3 \1 m# C0 _0 J* H. F; z
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筷子在沒有被完全晾曬後，濕度很大導致其容易發黴，從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候，必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏，盡可能不提供黴菌滋生環境。
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Z: U7 J# m# Q' S3 N; y公仔箱論壇專家建議： 每週將筷子放入沸水中煮半小時後，放置在空氣中晾曬乾燥再使用，這樣可以達到消毒的作用，且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。
4 g8 x. v0 \4 |! G$ m+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P) R v7 n. P& S
新買筷子，徹底清洗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y* ^2 {; p0 l# K5 @9 i3 e# P
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專家提醒，筷子在生?和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋裏，沸水煮半小時就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb, b; Q1 i3 \1 w/ f; B, e L4 T
9 C/ T2 L/ i, C+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時清洗筷子要徹底，先把筷子錶面衝凈，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾，也可沖洗並瀝幹水後，再放進筷子盒。公仔箱論壇# V; q/ b1 m6 `9 J4 `9 ?
m! o$ W6 |: [- Z6 e9 w洗筷子，不要猛搓
9 V2 d# V" ]# o4 `- \: u公仔箱論壇專家指出，多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」：抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下，然後用清水沖洗，事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙，?生許多細小的凹槽、裂紋，使致病微生物殘留。
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筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的，並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑，以免殘留的化學物對人體造成傷害。5.39.217.76, e% G& c6 x9 V3 L0 m8 m# i3 H
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「彩色」筷子有隱患tvb now,tvbnow,bttvb2 X. d" X; p" e* Q1 X& Z6 x; Z
現在有一些色彩斑斕的筷子出現在消費者的視線裏，專家建議消費者選擇刷過一層清油(生漆)、表面看起來有一層光亮的筷子，因為生漆是有國家標準的。而「彩漆筷子」卻存在一定的安全隱患。
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) d- z7 Q1 a# k) ~# W+ M; u% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為，與生漆不同，色彩艷麗的「彩漆筷子」所涂的塗料是沒有國家標準來規範的，如果使用不當，彩漆脫落，或者在高溫下分解，諸如重金屬鉛以及有機溶劑苯等致癌物質就可能進入消費者口中，會嚴重危害人的健康。. W+ g j3 h. h
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發表於 2015-12-13 12:55 PM
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