食材
1 O' |5 _/ `; ?. D' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....90g
/ L: i) g5 l, X; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....20g
" ?- J9 p1 k; f7 y* I/ B- V% H5.39.217.76冷水.....適量公仔箱論壇# j$ f* d" N$ a0 {! F0 V/ A
中筋麵粉.....210g
1 r; H; f: V# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹薯粉或太白粉.....40gtvb now,tvbnow,bttvb; G9 h2 h! V! q, ^
9 W5 L- F4 B6 z4 N" [6 q
" J3 @( \. _0 I黑糖蜜
; m* k# v2 S( Z5.39.217.76清水.....90g
" f9 g) z( o' S. M蜂蜜.....20g
, V0 p0 ?+ p5 n) e' a公仔箱論壇冷水.....適量
6 z4 p# R2 D O, F5 [tvb now,tvbnow,bttvb黑糖或沖繩黑糖.....120g1 @3 o. A$ Q0 P+ I3 X2 a
7 s* M( |; M) B+ }6 U
5 e% i# L( i# t7 w% P作法
) _" m: u$ J: [' otvb now,tvbnow,bttvb1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠
" m1 X% u. w# |- [, J# t
8 L) o* n! w9 W7 |1 C6 q2 T8 M; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜公仔箱論壇: `! o$ Z. ]7 ]+ v x" a3 d
2 ?7 ^4 a! U1 Y# u+ r+ A
3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t7 e; G- m2 e2 g1 y
# O* m8 S+ R" V& \9 z公仔箱論壇4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）
% T& L: o; C& ]' P% u8 j% J7 f# ]
. X, z% p) V# g! ?& l1 L) E* m% Q5. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H, Z8 _4 v# r% q5 c6 ~$ Y
tvb now,tvbnow,bttvb) F1 p% Q& }* Y4 @, \0 x9 ~$ v
6. 放涼切塊食用 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
| 