食材5.39.217.76; r8 B. z+ B$ p% J: a8 p$ j& f
清水.....90g
0 [6 B" o( d! |: h蜂蜜.....20g
- x2 Z* b0 A$ `公仔箱論壇冷水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c5 }$ }4 Q1 y$ d8 `2 x! h
中筋麵粉.....210g+ a$ K! C. S3 Z% r% B8 I% t
樹薯粉或太白粉.....40g
* M: r8 W0 g. S4 s0 T D4 r公仔箱論壇6 Q& \# n+ K$ T2 @
8 h' r: [7 H! o3 V5 J" `tvb now,tvbnow,bttvb黑糖蜜
+ F W0 _1 y2 ]8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....90g5.39.217.76* v6 _7 |; J# f. T. u- m9 v
蜂蜜.....20g
8 e. V( W* U0 @* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& t& V- q3 Z* z; J0 K
黑糖或沖繩黑糖.....120g公仔箱論壇1 N7 p) T) L0 b9 Q" i9 i' J9 N
公仔箱論壇: x1 q/ ~, V6 i
tvb now,tvbnow,bttvb V* G" E; y/ L
作法
|; n1 _1 w. F& d9 `# K公仔箱論壇1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠tvb now,tvbnow,bttvb9 H* T9 X( N4 L' E3 `
6 M- j) S+ `7 i9 Y! t- W' r2 e公仔箱論壇2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜tvb now,tvbnow,bttvb: l8 d; [& t7 [7 y& N
" M0 Y# w( `* ^7 g% k, A! [tvb now,tvbnow,bttvb3. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z6 [* \$ ^" _ ~* O
5 @7 B; G2 w. Z( z; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）5.39.217.76) F2 A' I2 V1 M7 U+ `; k" ]. i
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5. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V# {# v1 I& j( `$ [
0 } {( f1 o) e- g! B* rtvb now,tvbnow,bttvb6. 放涼切塊食用 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
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