上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。8 A H0 b) a) [2 S/ q# z' m
/ z# ]; X/ p6 b9 Vtvb now,tvbnow,bttvb湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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辛鮮
) W, V* R" g1 s" o1 i- f, T! e& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：上水新祥街
! x, G+ r3 N% |/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6pm-2am
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$ N4 _% A5 T l9 x價錢一覽︰2 B. c# q/ I/ L) v
1.鍋底，每鍋由$48-$198。公仔箱論壇2 u1 c4 j' k A* V7 p5 T
2.配料，每碟由$18-$348。
2 G& X. a5 N* P u* E4 r; c) E3.拼盤，每盤由$148-$298。
" L; T4 R/ ?6 |) `7 F6 W2 ctvb now,tvbnow,bttvb4.醬料$5/位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C- |$ R4 d+ P0 @& ^7 r# V3 B) w f
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7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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