上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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5 ?* s6 V. L+ n) R0 H* d* jtvb now,tvbnow,bttvb湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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辛鮮
% I" r/ G; t8 P8 c地址：上水新祥街- Z: E& }( K4 G
營業時間：6pm-2amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% z3 S; | |; i3 d- J4 O0 t" k
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價錢一覽︰( m5 |2 O9 B1 p* E' u% N
1.鍋底，每鍋由$48-$198。
1 O* ~4 `# \; L( L7 O公仔箱論壇2.配料，每碟由$18-$348。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 w. e8 B+ ~1 b9 w. A8 @+ e) o
3.拼盤，每盤由$148-$298。
4 v; Q! f" U0 w7 S! Y5.39.217.764.醬料$5/位。
8 a* C G% `- N. l1 j' q( m# [/ B5.39.217.765.免加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q# s& ], O8 y% \* t' J
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。% t* M9 k8 e5 q$ w6 N, ]7 K
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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