去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。' h( o, N: f6 a
0 O. G# K7 v! H; H粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。5.39.217.76" _& q! u7 m1 D3 w
1 U* k& K. }. m+ y( q y& l. Ctvb now,tvbnow,bttvb最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋
: |+ e1 E7 ~! i! K地址：大圍積存街
0 ]! |. u y8 K# P- P/ G# t5 ltvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)5.39.217.76" h* M6 W! q( G/ n2 Q
註：建議訂座。
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價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 u7 J# I$ c& Z
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。7 c" v9 s- @) ?% S I
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
$ m/ ~' k& E. o- r# f! T公仔箱論壇3.醬料免費。
: ?. B3 X/ ?4 C6 A, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免加一。
. E7 z% h7 N) p. m- m4 w公仔箱論壇5.追加配料，每碟$10-$28。
. z i3 I2 R8 J/ _# ]! S8 D5.39.217.766.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
$ A5 k) G: f- n公仔箱論壇7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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