去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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+ x9 d5 ?( G' o# {1 x. U9 p5.39.217.76粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。4 U( E$ A( f0 T% v! D6 m
; a5 V, d1 j* @% n8 R g" C' t鍋心粥底火鍋
' r* G* ], M0 ]7 i公仔箱論壇地址：大圍積存街5.39.217.76' }' @/ j! x, U/ o8 z v, h6 \
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J2 R4 r+ B, s. P j5 [
註：建議訂座。
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% F, {" z0 a; ?# B" `4 @5.39.217.76價錢一覽︰; g+ K" g- e5 G) ` ^
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
- ?/ C' O7 S1 ?9 M& O公仔箱論壇2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
* O7 [/ F8 ^ m! J5.39.217.763.醬料免費。5.39.217.76" C5 I- [: ]3 H1 L
4.免加一。公仔箱論壇" x) U9 E( [; \9 M6 D( |
5.追加配料，每碟$10-$28。
j+ [' Y; ~: K3 V9 v5 f( F6 g! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~6 C6 u1 c$ O# q, b" [
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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