1 c; o# t6 t' p
材料
J# B/ y6 H" _7 x1 r9 P清水.....1罐5.39.217.767 [+ ]. L. ?& j1 h; F# \
牛肉.....120g
% p5 h, r6 |$ g5 Z, z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1小把
|; l. o0 n/ {9 f: W. {4 x/ {8 u5.39.217.76蒜蓉.....1茶匙
3 N% j5 D( G2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....適量
3 U$ K$ M, z0 m+ Etvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1.5茶匙5.39.217.76& ~" @) k- d2 e2 N* b
忌廉洋蔥湯.....1罐! U# |: Y! j5 D! X, d7 E
青椒(切塊).....半個7 n* p1 ]: ?& Q
洋蔥(切塊).....半個
% A4 g- i" q: N- \! M' O7 T btvb now,tvbnow,bttvb0 e# e9 ^9 e5 `+ r
/ E) I A# C' \4 W
牛肉醃料：
1 u4 R( i+ A, M* u3 x& _糖.....少許
' h7 N9 A6 d. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
+ ?: m) Q/ j* e6 X1 G5.39.217.76生抽.....2茶匙
3 d2 @# p3 y! ]6 U% a5 }/ W! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, y& Z" P5 Q7 E: w1 M( T1 \
5.39.217.76/ h& G9 O+ I& S* V. i- V( z E* P: _
2 k; b0 ]# J( ~1 K; R! M' y做法
5 W+ o c4 [( q" M8 L x% V1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
2 I2 n& K" x2 @+ S, N$ u# E4 k公仔箱論壇
, Y7 [% o! W0 N; l# t' W. r0 g9 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。. o( S8 G8 p9 r! g
7 x$ u+ L8 S* P* V0 }1 \9 ]7 z# \
3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
* J+ H8 s7 Z' s8 T) ]) B0 e5.39.217.761 j6 A K' B( E+ e9 C
4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
/ O! S3 q# S# D2 o& R3 ]- Ptvb now,tvbnow,bttvb
) x$ e9 b8 U+ r% j5.39.217.765. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
7 \1 M9 ]7 c2 u8 \- z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 O6 Y1 e; U. v& f$ i7 y6 v9 I& C7 [+ h0 y1 A! f/ `4 p
備註：tvb now,tvbnow,bttvb8 y* m% t F! w8 g6 D' [7 m- k
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
8 @: B' s/ q3 h8 D9 L6 P5 r; `* F! ftvb now,tvbnow,bttvb, F) e7 i% I4 L3 p) b3 G) B
若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。0 Z8 q9 l4 c q3 o( m: v
|
發表於 2015-12-9 05:01 AM
| 