' c% A& U0 w' @1 g4 _3 Z; q# r公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F+ l. \9 `6 U9 V. M5 V! g) N" F6 W
清水.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r0 \. G: I( v# P
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `( b0 w' a- T8 _" y! S# P
粉絲.....1小把5.39.217.765 X& F% {6 h8 ~5 {4 ~4 |2 _
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }) f; v0 D3 h; Z/ ^0 ~
蒜鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 S. u5 q% ?+ z- b9 J
咖喱粉.....1.5茶匙( s% {" S0 A& A5 n4 r2 h
忌廉洋蔥湯.....1罐
& L$ N5 Q& K7 E4 P1 ]4 P公仔箱論壇青椒(切塊).....半個
" B$ P' l' V1 A5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切塊).....半個
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- a# b' G4 c: h& f: h1 v4 X公仔箱論壇牛肉醃料：
1 P2 h5 K8 d% O; a糖.....少許
& s6 _1 P+ r$ h& H$ ~麻油.....少許
F7 d; M# s/ V) N* B5 q( A公仔箱論壇生抽.....2茶匙
6 e( x% W) X: E6 E" ]0 l: \7 b5.39.217.76粟粉.....半茶匙公仔箱論壇$ B8 e4 Q$ N' q y
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. K- e7 A; [' z, B5 U* P5.39.217.76做法
& p( b' a4 L0 stvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。( ^# R% n. |9 ^- j' @; H: g: `% c
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。: e1 z2 J" ?7 \# U' @4 ^
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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. g. ~8 p |5 B4 E* Y; P3 btvb now,tvbnow,bttvb4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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3 x. u1 X2 s* f: m! x! h5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。/ m- I' |: j& m, i
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備註：
5 P6 y/ U$ u) N' [+ P9 G粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。( S# ?+ e. j8 H# K# b' J* W
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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