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材料
' C6 y( j4 K" z: c+ n6 M清水.....1罐
9 x. Y: N+ \6 X5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb3 k5 r5 m F3 ]7 ?* ]
粉絲.....1小把 F2 z1 a2 e9 s7 R) q% o/ H; o
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇: F1 t9 }$ q5 P7 W
蒜鹽.....適量
% X% m/ ?, M/ e' [2 f: o; Q咖喱粉.....1.5茶匙
/ U2 T! Z" }2 c, M* [. x0 wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉洋蔥湯.....1罐3 ?- t, G4 Q" U- M4 `
青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb9 G, D# M) }4 \8 V: L
洋蔥(切塊).....半個
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牛肉醃料：
4 |( P2 O2 Z/ V4 E糖.....少許
* R$ E+ m# U _0 E4 B9 o9 g公仔箱論壇麻油.....少許公仔箱論壇: q$ P! Q3 y3 `
生抽.....2茶匙公仔箱論壇. U& j2 }* y8 p* K0 H) e
粟粉.....半茶匙
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( E' _& C' E6 Y3 J7 s4 x; {公仔箱論壇公仔箱論壇4 A4 b8 C# @+ R6 k
做法5.39.217.76; a; }) { m i) R& m8 {
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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8 ^6 u7 I2 R+ K' a, W: H2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。5.39.217.767 b _" a& n7 ~8 f
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。2 k" i6 I. @# H6 M% p4 U
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。公仔箱論壇; n" @2 e J6 `* g- o
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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9 f) A- ]- M; w# h& I3 O5.39.217.76備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~$ z! q/ y8 W J
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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# I# y2 p- l* q2 P) u) F/ I若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F$ S! W5 r' A# t& ?4 g4 |
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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