5.39.217.765 f# ~3 W/ a5 d# b
材料5.39.217.76$ O/ |8 U& G1 o- c* e4 ^9 c
蒜蓉.....1湯匙. r# h$ t' G& s$ }3 i
乾蔥碎.....1湯匙
1 I0 S: z( T3 {6 b舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇9 Y& J+ Q" _, ]6 Y
罐頭栗子/熟栗子.....100克
6 A0 |* ^) k6 D3 L1 d+ O/ b公仔箱論壇去骨醃豬腿.....1條[約3千克]5.39.217.76% i# ]+ y v" W- _- b( Q- q
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]. t) M# F6 y, }( A) L
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調味料公仔箱論壇9 V7 W- V; e4 `8 I$ R( ?9 X/ I
薑蓉.....1茶匙8 V5 K. z0 ]" s4 u2 t
芥醬籽.....1茶匙
+ L! K/ Z1 T' W7 x8 }) G2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....1湯匙
' x, B6 o5 L. A4 ^公仔箱論壇檸檬汁.....1湯匙
. T/ Z) E( D4 C4 `- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y* V2 T; y& S8 a0 T
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {8 V3 C' H3 E' s1 y4 M
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ |# N: X- N9 n5 l
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。tvb now,tvbnow,bttvb' C8 q! l$ Z( u- B
1 z; G6 x6 D& F; W( x5.39.217.762. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
8 H9 [' R, w& X2 D9 m, b! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I9 d; K' ^( K1 n. H8 R
3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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% [ G3 w. I2 `, X0 [/ X3 d4 \4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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