大角咀的湯品小棧,開業一年左右,已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人,用心製作養生湯水,連盛湯的陶瓷杯,也是特別訂製回來,分外保暖。
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" Q: P! y# l, q% q, g公仔箱論壇店子地方淺窄,但燉湯加小食的款式有廿多款,餐牌上還列明各種菇菌功效,相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡,而松茸燉湯就可以補腎化痰。公仔箱論壇% F" b6 \: g" k, c0 S* l
}* V' X8 L# U+ n4 v% t' v) m$ V# n公仔箱論壇大可配搭有益健康的紅米飯,配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜,自家炒製的野生菇菌醬,味道天然飽肚。
3 s5 q- |9 b; W) G公仔箱論壇5.39.217.764 L! m) m1 V+ D: I% [& L! F
米粉也受歡迎,配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過,肉味鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb: r8 M. f3 L& a- O0 Z5 v) |
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溏心醉雞蛋不單止流心,吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼,保證愈吃愈上癮。5.39.217.76# v5 P' l) P% m
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店子還有售自家製的健康飲品,用核桃磨成的核桃米露,加了蘋果山楂的蜜棗茶,以及清熱去毒的雪菊茶,每日新鮮製作,售完即止。7 P3 W+ A* N2 @8 Z, g1 {( v
& H j2 k' ]. D; M7 i公仔箱論壇牛肝菌燉湯$29
% h6 Q$ z. w1 ^9 W, y, D公仔箱論壇松茸燉湯$36' [# X2 I3 V* G
合桃花豆卜紅米飯$38
5 p7 d D* Q+ G# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生素菌醬$8
1 j: d! k4 c& z* Wtvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
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- L( S o- P" k" Wtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒雞翼$13
. b. g# _! L! a) N5 a9 ^5.39.217.76核桃米露$85 J8 m( P: t( a" T
蘋果山楂蜜棗茶$8" [) S( N5 c& W) \8 g
苦蕎雪菊茶$8tvb now,tvbnow,bttvb K1 g8 r7 F3 ~2 u/ G( R
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! t/ Z- W# \* W' v4 z* _湯品小棧$ l$ S- g6 z5 I* U3 Y9 I- P4 z
地址:九龍大角咀櫸樹街
3 b, p$ o* a% n1 r3 j! }- t% M營業時間:星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |