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材料tvb now,tvbnow,bttvb* S+ ~& Y/ X5 q+ ]2 [' I
生薑.....4片$ ~* x) P3 w: D- K+ v$ s( r; h
草菇.....450克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 n" D4 I% r, ~
韭黃.....6條[切段]3 B+ r, l G. \8 d, ]5 g0 C* L& X
蛋白.....1隻[打勻]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 ]/ |" L7 g
蟹柳.....6條[撕幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) g$ g$ `2 @4 [3 |1 E4 _
$ C" K- m m, c) t5 Itvb now,tvbnow,bttvb
' c$ c: Z% }% {* Y% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% x. D0 P" K9 @6 T& d5.39.217.76水.....4湯匙- s9 T. ]0 {! g) }
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇! g: l' J) q0 g
粟粉.....1茶匙
9 i, O7 h9 ^+ {6 g1 D0 _4 }" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2 茶匙
7 E2 {/ G5 y$ E/ |! p2 atvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1/2茶匙
1 l: s# f# o* R) L& r$ {! X: m, s; x# N% ~
5.39.217.76 L5 ?# _2 F6 o: e6 _
芡汁
. E# f3 l1 j& A$ d: F粟.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* g+ A) |' S( S' r
糖.....1/2茶匙5.39.217.76- m2 i4 r# \4 q' {
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @8 f2 P' h, F
水.....125毫升
9 P$ V3 n' Q# {3 U ~% X胡椒粉.....少許公仔箱論壇4 Q2 D) Z0 |3 i9 i5 j/ Y5 O" v3 O. \# w
雞湯.....250毫升$ @! k2 {2 X2 R: y# h: P$ ^
純正芝麻油.....少許
5 [! x R; a w# J {) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1/2湯匙公仔箱論壇9 f8 S* P5 `& M+ P
公仔箱論壇1 k" y+ x/ g; L8 u" w5 V
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程序
2 K% o m( }% B9 y8 ~5 b$ Y( K0 ^5.39.217.761. 在草菇底部切十字。
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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& t. \! z U d& g3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。5.39.217.76* m" j* F5 D- f9 k; Z& ]
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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9 d: J* @, N9 I! ?7 s2 G1 b5.39.217.76貼士公仔箱論壇3 c6 s3 `5 L0 h" R
草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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