; \3 l9 A- B# i7 B* W' @$ {9 D- j6 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
5 w/ j4 n- i* {- i0 wtvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片
0 g" f+ S1 i( \8 I1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇.....450克tvb now,tvbnow,bttvb- u; ~' v" d' q; }" ]6 r a
韭黃.....6條[切段]
3 D! W' @7 n1 J3 T0 Y蛋白.....1隻[打勻]) Q. b* I" w8 C- ~5 @& e
蟹柳.....6條[撕幼絲]
1 Y% j4 |2 b- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x% p8 d; d! }1 U" G5 M3 x! I
0 ]/ t2 F) F" K, X7 b6 N! k- C調味料3 l0 N: L& H1 o( x
水.....4湯匙
) N: t; ?7 r. h& Y( e/ w0 x$ M5.39.217.76鹽.....1/2茶匙
+ y8 ^5 d2 _) E' D4 r公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
9 x& \- _) a' K9 u% t4 Q; n5 Q" xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2 茶匙( M' v x2 a% ]# |6 a; d* ]
純正芝麻油.....1/2茶匙
2 k5 N( O8 S1 }% U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 }5 n( L7 z/ k# k* q+ G3 K
公仔箱論壇9 V/ ?2 Z- q, w9 @' n
芡汁
/ S3 ^; P& Q$ wtvb now,tvbnow,bttvb粟.....1湯匙公仔箱論壇; u% O7 w6 J) O4 q0 y$ J! q
糖.....1/2茶匙. v# \2 S" Z2 ?% N1 A
鹽.....1/4茶匙
0 z+ ~/ ` d$ b) A: W2 j; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....125毫升 K6 S9 g* |" N9 V: ^
胡椒粉.....少許4 v! C- I+ p$ e" A0 `" X% e" r- R
雞湯.....250毫升
( j. P) k4 J0 E純正芝麻油.....少許
! k2 f; k- R1 m- P y9 M3 Dtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
) I; f. ] C* ]3 u& a8 k/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [$ G6 c) s0 F- K2 Z+ l1 O" }9 n
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1. 在草菇底部切十字。
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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* Z0 u8 p; m) u# Y7 Y5.39.217.763. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M3 g% X0 [/ \6 f7 G6 L$ {
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。公仔箱論壇9 y$ D3 ^; A8 H& x
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" X. X# `; K1 L貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y0 F9 O' Z4 X' F1 _, s$ v" l7 B
草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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