[中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 B% {8 G! x- |* g2 F) B
茄子.....300克tvb now,tvbnow,bttvb) v' I8 z. P: B8 Q1 _
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _1 n; w8 @! G( T7 v

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# |$ q# r2 U' i( ^公仔箱論壇醃料
9 V) B' \9 u: U9 w& z) J' I  Stvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
. c% k4 E1 n! _# S# \- u# A5.39.217.76粟粉.....1/2茶匙
  g3 l' |, U7 U- [- P; E1 ?6 R. F5.39.217.76舊庄特級蠔油.....1茶匙; S9 M7 h  G8 K4 X

' L; T  ?  V5 ]7 |7 N& Y6 h1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, S1 m5 T/ I/ o1 e
調味料1 R' f$ i) y3 L. n) z: D
蒸魚豉油.....1湯匙2 R( q! q- V/ e4 b$ U
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F! [4 k& Y  S6 k6 O) p/ C) D8 G% g
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 公仔箱論壇3 v% z  R4 @$ K
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]( L9 E1 R* L9 X# @

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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 tvb now,tvbnow,bttvb4 p5 F5 j+ B% h, d+ t; |