[中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子

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茄子.....300克5.39.217.76/ V. H8 d& J4 @$ P+ h
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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醃料公仔箱論壇8 v) |& J# v. |3 ~
水.....1湯匙
. h0 p7 b5 J  X2 s3 Q- G9 o5.39.217.76粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! g+ ?0 r6 j
舊庄特級蠔油.....1茶匙
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; [, l- y+ `# Y. d( u調味料7 O9 H/ f3 O6 {$ k, f( h* v6 Y
蒸魚豉油.....1湯匙
( [1 N* s6 X" r9 c: |1 M4 r4 N公仔箱論壇貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& \+ @& c" h2 i0 a1 {9 ~  V% g

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2 m+ `- ?" b6 O) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序5.39.217.766 s2 p, Y# Y; i. f
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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# e% v! _; H, x: }& z% i5.39.217.762. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb! I# c/ h8 `$ J# Z

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貼士
* q7 a3 @0 W+ P% d: n2 f5.39.217.76釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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