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材料
7 I7 Q3 C- D9 C0 k公仔箱論壇茄子.....300克
" H: `: H4 P6 x6 }免治豬肉[剁碎豬肉].....200克5 l5 c8 J# V# A% _. k/ g! h# e
公仔箱論壇! m) ^; R- S8 t' _" t& G, x
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醃料
3 T# M. Z: L, e5 ~ M( H5.39.217.76水.....1湯匙5.39.217.762 E. [- L1 j, \5 M( l
粟粉.....1/2茶匙
3 v# h$ [. t- G& l3 J9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1茶匙. G( \6 k4 ^. w5 M- M
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. Y. P, j7 H4 f" Y* U$ ]& K
蒸魚豉油.....1湯匙
2 p- n1 c" u. ~% @. f; M& a貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \7 t% W6 S _
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, i5 \! f2 O# U8 A1 b4 [公仔箱論壇1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 6 n0 F' R2 m4 z# {- a( K- C# s \
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。公仔箱論壇/ K( g( {5 t; t- {& U* O3 E
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 0 b! _9 `( S, E6 _; b
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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