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茄子.....300克tvb now,tvbnow,bttvb8 U4 S1 r& p8 d# t3 ^7 q/ ^
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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6 e$ S" L3 ?/ h, P2 O/ Z2 T% [公仔箱論壇醃料
) y+ T/ N( ~. K, U3 M水.....1湯匙
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4 U1 m0 K3 n5 P7 N% D# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1茶匙
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3 A1 P8 H: \1 d# m- `5 @5 ~: Z5.39.217.76調味料
9 D/ g! I0 G0 i公仔箱論壇蒸魚豉油.....1湯匙
( A! k7 ^5 ^# K+ ~) h! j貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 9 ^5 _/ B# c( k
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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貼士
' o' f+ y. c0 M. e d/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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