5.39.217.76% q+ V' n9 Z I# y
材料
4 Y8 n9 Z6 h. Q4 m3 s茄子.....300克
6 v( V3 v9 b; x9 w c" v公仔箱論壇免治豬肉[剁碎豬肉].....200克: N" X9 I- U$ M( ^( [
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醃料公仔箱論壇( d: h) w/ @( ?; }' }4 X% }
水.....1湯匙公仔箱論壇6 |* G* K: ^4 P b5 h/ N3 p
粟粉.....1/2茶匙4 H! }: k; F2 c( F0 f& u
舊庄特級蠔油.....1茶匙
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調味料; ~. l2 n, p0 D( ]. g3 ~
蒸魚豉油.....1湯匙5.39.217.76$ P9 C8 {, Z) w# ^
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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. w4 j# p' \) W# b程序
1 y* E" t; R) W, {- \: k( X1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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! @3 p3 b5 p N% U2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u7 x( ^* I6 D
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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