[中式食譜] 醬爆子雞

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) Q) `% e  R& f0 B& v7 W( x公仔箱論壇材料/ X# M$ T$ w/ d. e0 Z
水.....少許5.39.217.76" u& L# H) X/ N; O( ~! o
雞件.....500克5.39.217.76- A) j( E% t+ f" ?6 _0 [" h/ r
蔥.....1 條[切段]
8 e8 n7 X2 P( }) c% E4 \+ Rtvb now,tvbnow,bttvbXO醬.....1湯匙 [或特辣]
% t- |1 _* j- q8 q5.39.217.76甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]8 m) [' a2 h' M' q  O  Y+ |( \* E& p
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' ^& |) W7 r* W. x. H醃料
1 I0 Q' K& k' \( E- S公仔箱論壇紹酒.....1 茶匙
# `+ Y+ b  Q3 _tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2 茶匙
/ Y! `) ]% X+ X$ y8 h' G3 J' _% S5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1 茶匙
2 W/ R3 Q# h# f0 @" n0 Z+ N公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1 湯匙
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程序
' u; d- M6 {- F2 etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞件用醃料醃1小時。
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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# z, c# n2 q' p: p. L, \8 Z- H5.39.217.76可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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