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[中式食譜] 醬爆子雞

公仔箱論壇3 ~  r7 a/ Y+ C" A
材料
- J$ Q; B7 e6 @  ^8 e7 a) m& vtvb now,tvbnow,bttvb水.....少許4 h, A7 y6 y2 y5 j# r( h) Z
雞件.....500克tvb now,tvbnow,bttvb, ^  {( s1 y: G2 l; e1 a8 @2 u9 G
蔥.....1 條[切段]
* N2 P( \) s2 T% b3 c) _XO醬.....1湯匙 [或特辣]
- j. D# o8 G& a+ x; n( K9 f甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]( O1 R  D$ }( J; W
5.39.217.763 f6 r+ `/ M$ H7 S7 A4 @

) s* X5 e! z6 ~4 r% C, i2 l$ f醃料
7 D8 M2 d7 y0 ~; t+ B紹酒.....1 茶匙
" u7 r0 d1 e4 Q+ etvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2 茶匙
/ p1 e5 o8 d2 ~: n( ^$ h; @純正芝麻油.....1 茶匙2 c( {+ k, g2 k* t* G! R
舊庄特級蠔油.....1 湯匙# d$ k% p5 L5 \4 C, w* r

1 n: f" B4 n$ x4 `3 [, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n0 U+ ]% V5 {

& w4 m' o9 D$ d, u公仔箱論壇程序9 d- P) C. b/ Q8 E( D
1. 雞件用醃料醃1小時。
7 v) s" P( B) P5 {# Z公仔箱論壇( S" v* F3 K# R0 {" ?( N, p" D2 z
2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
1 m7 k# i# z0 a8 H! l4 B/ t. _3 G公仔箱論壇! H4 \& H' M2 K7 N4 m, ~! L

3 b) y/ r% q8 q. _: U貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H3 C( O+ {0 k/ N* u- g8 ?/ K
可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。 5.39.217.763 Q! [" u& N+ H/ R+ X$ i8 S
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