[中式食譜] 醬爆子雞

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材料
- Q; s2 ]8 {2 B2 l+ a5 i3 Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....少許5.39.217.76! g+ {+ ~" O$ z9 }# i& q' A
雞件.....500克
2 u$ u5 P$ r! |公仔箱論壇蔥.....1 條[切段]1 t9 K, l4 [  I% Z- b2 L' i" ]9 H
XO醬.....1湯匙 [或特辣]公仔箱論壇7 o$ e2 T1 i6 m
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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醃料公仔箱論壇; Y' z( }, e! r! ^/ V
紹酒.....1 茶匙
5 ^" @2 [! c/ [; Q5 V粟粉.....2 茶匙5.39.217.76* J+ t( Z$ h, R; M9 X# o
純正芝麻油.....1 茶匙5.39.217.763 a- D5 T4 N% p4 P! B
舊庄特級蠔油.....1 湯匙公仔箱論壇1 C# t( ~% b/ V5 ]* b3 i0 j+ G
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1 r* a3 u5 Y: N8 p  i0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 雞件用醃料醃1小時。
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1 ]8 h+ M0 Z- L+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, Q1 R" |: a* ], E
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可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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