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% K$ D& m+ @% Q$ b3 s* o; c! T! C公仔箱論壇食材
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鹽巴.....5克
" S- X, p1 I* H6 H/ ^全蛋.....25克
! q& H' ~+ J0 l# \, i' Q. |9 B2 S# k紅豆餡.....適量
0 P$ ]1 S4 H3 ~% Q! m. Y, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....50克: U8 x- @5 [# s2 ]- Q1 B
高筋麵粉.....330克公仔箱論壇+ T0 N `9 l# q, Y. W7 G
快速乾酵母.....6克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~6 Y* B( p5 S9 w* t" c
牛奶(無糖豆漿).....200克tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 }/ X# S9 b; v1 ^# w- E
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3 O# \1 V8 K7 U( N' d! {, f程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 [/ d9 v* i, {$ X3 @3 U
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分5.39.217.76 x% b/ l* `' ^1 _
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083公仔箱論壇; y8 [+ L4 B: X# c2 [
9 c3 J5 G$ p6 W# T2 x* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分: p' H; m s1 F9 J s3 H# b8 [5 [1 B
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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