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[甜品] 牛奶紅豆小餐包


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5 B" [% h. _+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴.....5克
" v5 a4 n& q$ @, O( Q' H全蛋.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y( W& a% K0 p" q- t; c
紅豆餡.....適量
' S: g( r# w/ [% I8 q9 btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....50克公仔箱論壇7 T( f- ~( D$ e; ^
高筋麵粉.....330克, h9 b' e: d1 u+ Y: @1 }2 T: L0 E
快速乾酵母.....6克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j% p# ?+ G' @. N; A
牛奶(無糖豆漿).....200克
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程序
! {$ n1 W# x7 r  D6 o1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/1220833 C3 U2 g9 A5 W+ X2 b: _7 C

# w! P* z+ x5 X% N8 q+ qtvb now,tvbnow,bttvb4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分+ Q# v/ n& H+ U5 R& V
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
- z" f# ^( X1 ^# ^- Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C  b* a' ?/ l2 C1 o- O
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Tips
6 s5 D) s. {- T* ~! J/ B取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ b5 e, k6 E! C6 d& x9 n

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