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[中式食譜] 居酒屋的雞塊

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食材
+ t2 c( f/ K) [) G4 ?: f鹽.....少許公仔箱論壇$ U% L' o7 K# z( s. w, T4 q
蔥末.....適量
9 d" }0 o0 J: X$ B3 |: @麵粉.....1大匙
$ E9 W5 ~' o( M' v; a1 b醋.....1/2大匙公仔箱論壇1 @; Z3 ]2 A4 J
美乃滋.....適量
- v; v* h, m4 e胡椒粉.....少許
- S! \  _3 S3 [! m4 r' {" Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2大匙
" }5 x" i1 M# r2 ^: s  \砂糖.....1/2大匙
% }3 w2 L/ i7 X2 n! Q3 I# U. p公仔箱論壇去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)tvb now,tvbnow,bttvb7 [9 ?6 G% E: {1 ?7 {) S
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6 ^9 R8 G6 g7 _) Ltvb now,tvbnow,bttvb程序公仔箱論壇! f: ], L! s  R4 N* C+ f
1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉
6 B3 v8 j+ s/ F$ ?* t8 g0 C1 `  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% \! G8 ^& j5 `. v3 N
2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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& w) A" |0 Z7 ^# @1 u公仔箱論壇3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透
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4. 倒入步驟2拌勻後離火
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8 k) }; h7 a  m( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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Tips
2 T/ y9 Y; N. t( k3 I( B5.39.217.761. 醋用黑醋或白醋皆可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W, q7 e3 V! l, G( g

. b3 `, [+ P, n2 a% T3 S4 b4 a  a7 ]2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出
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