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材料公仔箱論壇, H9 g, F& X; e
白飯.....350克
* {" f/ \; R% N) O6 C叉燒.....50克[切粒]
% u6 Q7 W/ y8 ]; x) ]) }6 O5 t+ x* V公仔箱論壇雞肉 120克[切粒]公仔箱論壇. c# o+ |! n: B% z) w
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb* l; U1 B- `% G/ A* X2 p
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
( u9 L' v0 L: N$ F: k* c; t$ |9 V5.39.217.76蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]公仔箱論壇' L0 e) A, @" L& A% s9 v5 t8 ]9 ~
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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1 J+ C4 m/ K" b/ ~ p: Q公仔箱論壇醃料
0 y6 i# p! i$ W8 g5 Ltvb now,tvbnow,bttvb廚酒.....1茶匙
" L- K- n, V2 H/ r- q5 Y( ^6 [) k公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
, P9 ]0 M: X4 ~6 g/ r; d+ J0 q0 W# z5.39.217.76糖.....1/2茶匙
! ^& g6 @* r- A0 U4 M! I- \5.39.217.76鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }/ j( A7 d' E3 }7 |* h% f" f
鮮味雞粉.....1/2茶匙8 a1 N0 r* Z+ u7 k' m- R. e% Z! T
純正芝麻油.....1茶匙
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" P* L8 ^0 f# X# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]4 X9 G2 z( i! _) v+ k公仔箱論壇調味料2 f. N. }4 F' p. m$ p7 } G
熱水.....1湯匙公仔箱論壇' ?1 a4 |; ^2 w: M
鮮味雞粉.....1茶匙
' `$ U! d6 }* J4 T& u" l煲仔飯醬油.....1茶匙
; }' w3 ` h9 @0 W5 ?" U( N! I4 K
7 _' q) o6 N0 m( D1 t! K% O
5 F+ e1 f! D: m# i% J程序( S$ q! f2 m% h8 X7 e: y
1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
& Z3 K2 ~5 j7 @; h! htvb now,tvbnow,bttvb
0 e! s( X' r9 \ ?! A& ttvb now,tvbnow,bttvb3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。
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0 U! z8 O5 h3 n& n- q& Y6 ~4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
( N( j5 `* z$ ?7 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% N* U) ^" p( C7 Z) }# K4 Z8 J' {
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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