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[中式食譜] 荷葉飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 K7 x3 g# h* ^/ c
白飯.....350克tvb now,tvbnow,bttvb( p- @" d1 Z/ O9 u& I; y9 P) N1 w4 E
叉燒.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb: O- m- ^* L- d+ A: Y' K
雞肉 120克[切粒]公仔箱論壇% q& I$ O! t5 m4 h# A( P# _
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
& g/ |+ M- b& R) `5.39.217.76冬菇.....3隻[浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }% z$ c9 x5 n& z
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]  T/ _1 K. d# ^. `4 \" ^
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]公仔箱論壇: f0 J# K% R/ P6 R7 z2 X2 v# ]

/ d! O) e  w: H8 w公仔箱論壇5.39.217.76/ Q* y! h; V* g; V; r
醃料5.39.217.76% P2 L4 q: |" c
廚酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H! v, k' X9 I
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y" E) v8 c. c( ?
糖.....1/2茶匙
3 m& P7 q+ H+ w  F( V5 T公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙+ e5 L7 @  u1 ?- [7 l( a
鮮味雞粉.....1/2茶匙
# w: P6 T% r! K6 C" ~/ f, u公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
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/ S. G2 g( C7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E; z& t5 s7 t: |) q( C9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, M: w( v/ o8 S
熱水.....1湯匙
. J+ L/ }; `9 M  R# c( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
+ p9 M! N2 O4 Y, G& ~- Utvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油.....1茶匙
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公仔箱論壇% w' [3 h8 Y% y3 X
程序# ~! h/ u3 |( {9 P) O# W& S, B; g
1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。公仔箱論壇/ |! I6 {+ E2 @3 k) c' |6 d1 v- z9 [
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3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。8 S9 |. M. w3 U9 R" B4 o& w4 o/ M

+ e, V9 ]6 e7 N" W公仔箱論壇4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb, {/ t# s2 o) @: |2 S) D
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