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[中式食譜] 荷葉飯

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材料
- O7 V' `$ R, `1 n; i, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....350克
0 }. ^; s: C( F  T9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒.....50克[切粒]
8 L! h, w' D4 h; z3 I. W( f, o5.39.217.76雞肉 120克[切粒]
, _- `0 D% M6 B  y新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊公仔箱論壇* h" ^# N! L' ^7 f+ F2 y6 p
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
: C# i; q7 B& _6 a( C- s蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
; Y8 L7 B& d! X, n1 T6 ~& Y  S! Ktvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]5.39.217.76+ N! F7 k$ z- ?( n5 U, {* C

1 H; K$ w8 f' t$ O3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y3 F: h; M5 p2 c
醃料公仔箱論壇8 U6 N9 T6 Q/ f0 g* c) }% h* s
廚酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D! N8 j2 j$ ]2 k
粟粉.....1茶匙
0 ~: n; R! C& e& k, d& j! ]2 `公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
* _- r6 l4 K1 v- V3 F5 L鹽.....1/4茶匙: T# A# Y/ r8 i
鮮味雞粉.....1/2茶匙7 c( P) U9 r# t6 v$ K
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# x  m: ~  P  e' Z2 {5 v$ n+ w
tvb now,tvbnow,bttvb3 @  V  w' q0 S0 Y$ b2 q
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調味料
: D6 h: X9 \0 |$ `. n$ b公仔箱論壇熱水.....1湯匙
8 ]3 q' L% Z' f& m, f+ `' \tvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇5 J% f( H8 B) R! |1 w7 c3 o
煲仔飯醬油.....1茶匙
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( J  b. I- o2 ?. A/ Y! n; a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z- o( i1 Z$ l! H3 R7 ^$ [# a
程序
5 s, b& ~  _* P. t' S1 j! A1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' J* M/ u& c. F/ Y7 V3 ^
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb! r9 o$ O  h7 C2 O; t4 u0 u8 I# J

( D) f( b' K0 {! a1 A! v( }公仔箱論壇4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。公仔箱論壇; Z7 Z  o# y# ?& i0 A! {
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