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材料( n( A" [8 @; F( N l* X
生薑.....2片
4 P7 x5 {4 |4 I% I$ B8 A0 }& `& O. B5.39.217.76海參.....200克tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 K- v9 q u: L) e, ~- i0 d, f
翠玉瓜.....90克[切絲]1 x. u0 i. A7 y; e5 }
雞胸肉.....100克[切絲]公仔箱論壇& }! ], d; A1 v" }, a
中國芹菜.....2棵[切碎]: @0 i t* @ _; K
甜椒.....90克[黃,切絲]% ~( }! X7 N0 p e- \$ t
甜椒.....90克[紅,切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b% I' h# S3 E Y
5.39.217.76$ S" [+ M3 C: ?/ y% W- s q5 I
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醃料
6 y7 E5 ^# g/ W# ?, s YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
; z' N$ e) {' v. V3 `5 w9 g5.39.217.76減鹽生抽.....2茶匙
! ]7 @" O2 N" t6 L2 R3 T9 `5.39.217.76純正芝麻油.....1茶匙
* o* m0 ] W" S+ Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 I5 k' {: ]) v: M. i* S
, {/ Y' r Y Jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
9 G$ C7 F: L* m3 E; O水.....1/4杯7 s6 J4 g5 Q3 r" W9 ~
糖.....1/4茶匙
! n: C |: l5 {公仔箱論壇粟粉.....1茶匙公仔箱論壇6 ]3 j% N+ v( c! h; Y4 w0 G
舊庄特級蠔油.....1湯匙6 w4 y5 a& r' K% R; l
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程序
. A% c$ e3 E+ S# y6 q! O, v5.39.217.761. 海參在沸水中略煮，取出切幼絲。
3 @' [+ E$ R$ j, U6 B W. Q* u8 c" [5.39.217.760 v. z3 A ^+ o% g+ ^$ D) I
2. 雞肉用醃料拌勻。3 f$ L3 O. J+ L+ ^6 s T
$ u, s: [6 ^0 x% [5.39.217.763. 原鑊下1湯匙油炒薑絲，加入海參絲及雞絲炒勻。
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4. 加入所有蔬菜炒勻，下芡汁煮至熱透享用。
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發表於 2015-12-4 05:30 AM
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