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3 n' q9 L# f$ ytvb now,tvbnow,bttvb食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 F7 J, M# X: h' Y D+ A
馬鈴薯.....三四顆
$ ^5 B3 w2 r1 ]" i. f% n5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....一小把
M! u/ E* Y- N* N# t公仔箱論壇初榨橄欖油.....適量; g. o+ N0 D5 x* x6 F! T2 z h. _3 X; Q
海鹽、黑胡椒.....適量
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/ O5 o+ M- T6 L2 f6 n7 D作法
% _ d. I6 ~. _* ?1 m5.39.217.761. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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/ d0 i9 a: n3 V5 e1 u% Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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3. 從冷水中取出，擦乾
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# M `4 B; D! V公仔箱論壇4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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$ k4 s/ G" F( G; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
1 p3 \" i7 t/ `& d/ i/ N7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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