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材料
: k6 [, w# f* f) G5 C5.39.217.76蛋白.....4顆
5 ^* q% N' C: i" x5.39.217.76雞丁.....100公克
; _: H0 q3 t1 O; G% S5 j中筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇* P# @" Q: f: f4 h0 C
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& u; p, ]6 \" ]" Y* q+ E( c: ]: L5.39.217.76調味料
& A9 p$ M6 E! T0 G9 y; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
: L- {) F$ _- N i4 ?" t+ xtvb now,tvbnow,bttvb水.....700cc
/ K7 y8 e' S7 d5 r9 O糖.....1/2小匙
' P) }4 }3 d& d% V公仔箱論壇牛頭牌雞湯塊.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb, C4 M! x5 Z* L2 g% b0 ~9 y
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- y: \8 d: p9 c" d, M/ O( M# z作法
4 r! [. c3 S* J( F8 B, l/ U公仔箱論壇1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。' H9 U; a. e# r: _
6 v; D* s: `2 v% I" d2 V5 Z5.39.217.762. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, h' a# G' h" \: D
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。tvb now,tvbnow,bttvb* R- u1 \9 `( l+ A. i* C
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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