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* f7 f. h2 u) z& Q. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 \% j" d; U2 o" A) ~" O5.39.217.76蛋白.....4顆
+ u4 o+ I. H1 f- a7 I9 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞丁.....100公克公仔箱論壇& Q' G+ @; g2 u7 [* |- ]+ ^. u
中筋麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d2 r* b# s6 F& ]2 U3 Y* K4 z- P
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8 H$ ~1 p" C8 Y O4 N9 M* ^5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 |+ o1 x7 Z+ X6 _. U- n
鹽.....1小匙
. K* m( F* o( k }水.....700cc5.39.217.765 t, V- \ H e3 d+ B2 c
糖.....1/2小匙
, y: N4 X( g1 [; @$ ~1 V牛頭牌雞湯塊.....1顆1 s( s- t6 V8 d- r( @0 [
1 N: I4 Z: H$ m% }7 X/ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' {6 K+ L* s/ p
作法
- Y. U1 J. d8 t: k( I1 b# x; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 i/ R; H4 [" W
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2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。; |6 V3 U4 u5 u9 h1 g
( |3 v7 V* t6 ?. q: N$ y3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。, W; T4 t( t/ B; T3 ^9 p
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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