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材料
7 C# s* H+ U8 m! y5.39.217.76蛋白.....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D3 E3 } D# }) Y
雞丁.....100公克公仔箱論壇% W8 j7 E5 t* X/ v" H
中筋麵粉.....1大匙
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/ J8 z) w j6 x, N# f7 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 z2 L, b8 V/ B; L" M公仔箱論壇鹽.....1小匙: q5 u( W/ Z: h2 \5 {4 W
水.....700cc
' B4 N5 t6 N6 \5.39.217.76糖.....1/2小匙
+ x% \0 h0 ^; B( ~0 Y0 Etvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞湯塊.....1顆
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作法
3 _' u6 S6 p; Y a2 o2 ~ y1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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) x( {( r% H+ v$ N7 J5.39.217.762. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。tvb now,tvbnow,bttvb+ V6 u( E7 Q1 ^5 e5 m9 u" |
; k- i8 n k( |/ W! K& E0 m4 n公仔箱論壇4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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