6 g6 o5 e8 u1 L- b" _材料
3 Z9 s* i$ y' J( _; d5.39.217.76蘋果.....1/2個
* Q; [6 }& M5 e) r. `: z公仔箱論壇奶油.....30公克5.39.217.765 N P) |! x0 u9 `) R. u/ o; I
蒜末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W6 N4 a2 k& P, k* a4 p0 V
薑末.....15公克
2 G( E" ]* b4 }5 j K. M7 v- ^5.39.217.76雞高湯.....700cc
( h5 ?4 X4 X0 N% A9 X& |( v( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚素.....6公克
6 Y) ]0 Q) Z! p H" n5.39.217.76咖哩塊.....小3塊' @6 V- }1 V6 y9 G5 w
胡蘿蔔.....80公克
7 {3 A, v& D9 K! `9 a; \+ C' X雞腿肉.....300公克
, I- C+ }" V- Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n, u- J/ ]. w' `0 y" {
洋蔥末.....100公克
) V4 t; t4 u$ _* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V r/ F! H: H! v" M' _公仔箱論壇
! N9 Q2 n5 S; q$ A& rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
" q5 O. e" O; s: b& C' d! L/ J5.39.217.76優格.....50公克
1 q& ~9 t9 P$ S4 C( Vtvb now,tvbnow,bttvb薑黃粉.....3公克
# e* U3 B# O* [" o: A5 ftvb now,tvbnow,bttvb; }* r2 _! a6 G. F- o0 B7 Z- ]8 s+ G
7 N/ O1 [( c. q6 _作法
( g% I9 ~$ G) Q. H3 }. ^: D1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。公仔箱論壇 s. O! T6 _. H& g1 i3 M
# N4 x7 ~! A- }: ] r
2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
' T* l6 Y# k/ g4 J( f2 e' C9 C6 Y; Y. r+ atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 k# w+ O4 O# G) ]" G) I! w" Z
3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
& x# t( b2 a9 K" s8 a5.39.217.76
: w+ Y! l4 z/ y" otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-1 12:49 PM
| 