0 }4 E: Q. R4 r( A2 t0 T材料
, B' l) [3 ?- G1 n2 [* w公仔箱論壇蘋果.....1/2個
2 h7 ^% \4 t; t, ]& C0 R+ T奶油.....30公克2 T: [* Z0 u$ \0 [
蒜末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 L) W) y* R# w& J3 d w0 m: ^. x, u3 k
薑末.....15公克
1 E8 c: `( ^( d$ w! e* K" P9 L, M公仔箱論壇雞高湯.....700cc
5 L, `$ N O! [8 r2 e! r( R: |3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚素.....6公克
! a+ Q9 B& X: g1 [咖哩塊.....小3塊$ ` L+ q0 f0 e6 M& y/ l& C% Q
胡蘿蔔.....80公克5.39.217.76: t% T: ?9 e5 S. V
雞腿肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& o( ]" h H9 ?; v
馬鈴薯.....200公克) J" }/ }5 H4 ~$ i
洋蔥末.....100公克
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- N0 E1 }: \! [5 h4 L2 \公仔箱論壇醃料
5 f0 C/ z* `) l% F1 c0 D: f優格.....50公克
6 K; P Y" {' i4 w/ [薑黃粉.....3公克5.39.217.76. I& ^" ?! C9 Q I3 G7 _' _
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) m* X9 L( w4 u3 p- a' N' k& Q& {作法tvb now,tvbnow,bttvb, L- b+ \* K6 U- z: h
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。公仔箱論壇; S! ?- q. i4 t6 l. D* Y
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。5.39.217.76- \- ?$ h, N" |" G/ Y
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
3 j: ?/ I- S9 o6 \. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb Q3 _! }/ o7 O/ L
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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