8 \: B& E1 q; |& c材料
7 k$ |! K+ H8 y4 U, H O% Z+ M$ K蘋果.....1/2個
" y4 x, |' [, g& Z' \奶油.....30公克
: b& P3 U9 e" B# l* H) R5.39.217.76蒜末.....15公克
5 O* C: [7 D7 ?tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....15公克
8 g: g3 d3 ~& a! ]4 U: Z6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯.....700ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. U$ M% Q% V4 E
柴魚素.....6公克公仔箱論壇* ~7 E: o. \. {$ H* H* d
咖哩塊.....小3塊
) c+ }* ?) D, l) p3 z# h. N( {' {5.39.217.76胡蘿蔔.....80公克
8 M$ N" U2 I% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....300公克
8 W1 ^7 ~& K: b2 Q5 d馬鈴薯.....200公克
! c6 i8 R/ v- A洋蔥末.....100公克; r, F1 }$ T, W
* v8 z$ v3 h2 C: `3 p& s
1 I4 q) G2 T! B6 W. q0 ^+ T9 @% M醃料
4 X3 k% Y1 l6 `公仔箱論壇優格.....50公克
2 H: w% X( S# Z' r2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃粉.....3公克; Z1 t( R8 l1 O+ W+ @
3 t' z0 A. `1 e$ H9 d# Q/ \+ C) [
/ k, a- G+ \% utvb now,tvbnow,bttvb作法% ~7 w7 q& ]. ]+ p. r/ k
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。* z1 a% }0 y$ n3 q6 t+ D
% H( Y; e: `* C2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。 e& Z9 I* b" m* q. p& n
公仔箱論壇' \$ {& s+ I( K
3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
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