返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩豬排醬

5.39.217.76& \$ M. A' V5 p8 p
材料
8 f6 o# N7 W+ I1 O8 M公仔箱論壇蘋果.....1/2個
( J. }" `& w" `7 z% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....30公克
% Y( ~4 L0 M2 j& j5.39.217.76蒜末.....15公克. b7 \! a) Z6 ^
薑末.....15公克
% ?0 Y. B" E  u. h5.39.217.76雞高湯.....700cctvb now,tvbnow,bttvb4 e! C, T7 y" A5 a6 Y* A
柴魚素.....6公克
6 A1 ?) g$ Z2 l  k! m3 @5.39.217.76咖哩塊.....小3塊公仔箱論壇5 i) _1 h& M2 L0 c: s" W/ M0 [
胡蘿蔔.....80公克
5 M/ Y" i2 Q4 J3 W- @. z& G雞腿肉.....300公克# m( R& p- Y# J
馬鈴薯.....200公克公仔箱論壇* Z0 i# Q4 |. g5 C! e5 l7 ]; R
洋蔥末.....100公克  H0 W' H9 G6 t1 u

4 [/ z2 O& ?; E8 s, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J5 z- \* w) N6 h* P7 ?7 S/ e6 }tvb now,tvbnow,bttvb醃料: }3 a  C' ~4 A# U
優格.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' Y0 S+ ?. B
薑黃粉.....3公克
$ `! E" z, X1 h3 `: H' t7 b4 ~, t' Y; q公仔箱論壇5.39.217.767 |0 D6 x; m# D, |# _+ \# E

  z: Q1 U/ L7 q1 Z! F' d% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 R3 d3 |1 B" D8 b
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 c# A: [* r- M9 V
公仔箱論壇: A  w* }7 N, O" L
2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 f- A1 V. b4 Z. e7 |2 a
公仔箱論壇& G1 N) a4 f* ?. |+ d% K3 B& F6 d
3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
1 J; j( n0 c9 A0 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( ~. N1 y) q/ G' c
返回列表